【単行本】 上野歩 / お菓子の船
1,925円(税込)
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605686247
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商品の詳細
ジャンル: 文芸
フォーマット: 単行本
出版社: 講談社
発売日: 2023年02月
ISBN: 9784065305553
発売国: 日本
その他: 268p 19cm(B6)
SKU: 13638332
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ジャンル: 文芸
フォーマット: 単行本
出版社: 講談社
発売日: 2023年02月
ISBN: 9784065305553
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内容詳細
たった一つのどら焼きが、海を越え、時代も越える。少女の切実な願いが胸を打つ感動巨編!製菓学校を卒業した樋口和子は、浅草にある奥山堂の門を叩く。祖父が亡くなる前に作ってくれた特別などら焼きを再現すべく、和菓子職人への第一歩を踏み出すために。だが、待っていたのは男ばかりの職人世界の逆風、なかなか工房に立たせてもらえない年功序列の社会。荒波の中でもひたむきに努力を続ける和子は、やがて一人前の職人になっていく。一方、調べていくうちに、祖父が太平洋戦争に出征していたころ、ある船に乗っていたことを知る。「お菓子の船」と呼ばれていたその船にこそ、どら焼きの秘密があるかもしれない。当時の乗員に会って話を聞いていくうちに、和子は祖父の知らなかった一
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