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【文庫】稲垣えみ子 / もうレシピ本はいらない人生を救う最強の食卓幻冬舎文庫

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商品の詳細

ジャンル: 文芸
フォーマット: 文庫
出版社: 幻冬舎
発売日: 2023年01月
ISBN: 9784344432598
発売国: 日本
その他: ２８３ｐ　１５ｃｍ（Ａ６）
SKU: 13553391

内容詳細

アフロえみ子が、冷蔵庫なし・カセットコンロ１台で作るのは「一汁一菜」のワンパターンご飯。調理時間は１０分、一食２００円。旬の野菜さえあればアレンジは無限で、全く飽きない。それに何より最高にうまい！「今日のご飯何にしよう」の悩みから解放され、「自分が本当に食べたいものを食べる自由」を取り戻して幸せになる、驚きの食生活を大公開。料理レシピ本大賞（第５回、２０１８年）料理部門エッセイ賞受賞！

目次 : プロローグ　だから会社を辞められた/ １　毎日同じメニューなのに走って家に帰る—こんな世界があったとは/ ２　レシピ本を閉じ、メシを炊こう—あれもこれもが料理を苦行にする/ ３　女は黙って味噌を湯で溶かす—出汁という呪縛からの脱出/