「ストウブ」で、パン
1,694円(税込)
ロットナンバー
600745890
作品紹介
「ストウブ」で、パン
作品情報
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生地はこねずに、ヘラでさっと混ぜるだけ。ストウブの鍋に流し込むので、成形不要。外はカリッ、中はしっとりもっちりの高加水パンが手軽に作れます! カンパーニュ風やフォカッチャ風も。
(本書は2014年刊書籍の新装版です)
配信開始日 | 2022/12/07 |
配信方法 | ストリーミング、ダウンロード |
ファイルサイズ | 108MB |
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作品情報
タイトル:「ストウブ」で、パン
著者:堀田誠
出版社:河出書房新社
レビュー
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