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【単行本】岸本充弘 / 山口の捕鯨・解体新書日本人と鯨の二千年

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商品の詳細

ジャンル: 哲学・歴史・宗教
フォーマット: 単行本
出版社: 花乱社
発売日: 2022年12月
ISBN: 9784910038698
発売国: 日本
その他: ６３ｐ　２１ｃｍ（Ａ５）
SKU: 13499550

内容詳細

江戸期には古式捕鯨が行われ、近代捕鯨発祥の地でもある山口県。古代から連綿と続く捕鯨の歴史を繙き、２０１９年商業捕鯨再開後の現状と課題までを伝える。

目次 : プロローグ—伝統の食・産業の足跡を探る/ 遺跡から出土したクジラの骨—組織的な漁の道具に利用/ 古式捕鯨の技術の確立—鎖国を機に独自に進歩/ 長州藩鯨組—藩の有力な財源、資金・施設を優遇/ 江戸の流通拠点、商都下関—クジラを越後へ出荷した記録も/ 幕末、西洋船が日本近海へ、古式捕鯨の衰退—痛ましい海難事故の発生/ 明治維新、難航する近代式への移行—廃藩置県により民間経営に/ 若き岡十郎が興した日本遠洋漁業—国の後押しで苦難越え発展/ 日露戦争を契機に、捕鯨会社が乱立—業界の生き