うきうきワインの玉手箱

ガントワルーヴェシャンパーニュキュヴェフュドシェーヌグランクリュ特級ブランドブランエクストラブリュット生産者元詰 RM

10,208円(税込)

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商品説明

ガントワ家は「コート・デ・ブラン」のオジェ村に19世紀から続くヴィニュロンの名家で、1976年より6代目当主ヤニック・ガントワが運営しています。長らく「ガントワ・ヴァレ」の名称でRMを運営していましたが、1997年に、同じくヴィニュロン家出身のカリーヌ・ルーヴェを奥様に迎え入れたことで、「ガントワ・ルーヴェ」にバージョンアップしました。

ヴィニュロンの道を一筋に歩み続け、2021年に生涯45回目の収穫と醸造を行った、オジェ村の巨星。「私たちオジェ村の若手ヴィニュロンたち全員から、父のように慕われています。栽培と醸造の極意を会得した達人であり、いつも優しい笑顔で、私たちに多くのことを教えてくれます」（「アンリ・ド・ヴォージャンシー」当主パスカル・アンリ）。

ボトルにエッチングされたカエルは「オジェ村のシンボル」で、この村を訪れると、軒先のあちこちでカエルをモチーフにした飾りやオブジェを見つけることができます。作品名「キュヴェ・デ・ボトレ（ボトレのキュヴェ）」の「ボトレ」は、「小さなカエル」というもともとの意味に加えて、「オジェ人」の愛称でもあります。

ガントワルーヴェシャンパーニュキュヴェフュドシェーヌグランクリュ特級ブランドブランエクストラブリュット生産者元詰 RM

■ぶどう品種：シャルドネ100％
■発酵・熟成：225リットルの樽で発酵後、12ヶ月間熟成/4年間以上ビン熟成
■樹齢：平均60年のV.V
■ドザージュ：4.5g/l

造り手の6代目当主ヤニック・ガントワ曰く『コート・デ・ブランの主要4村それぞれのシャルドネの特徴を一口でまとめると、クラマンは柑橘系の果実味と鮮度感、アヴィズは口当たりのまろやかさ、オジェは酸とミネラル、ル・メニル・シュル・オジェは凝縮感と力強さです。ミネラルは4村すべての特徴ですがテロワール的にもオジェが筆頭です。このうちクラマンとオジェをブレンドすることにより、ふっくらとして爽快な果実味と、たっぷりとした酸、ミネラルの深い塩味を、1本ですべて楽しむことができます。そしてこのブレンドによる醍醐味は、3年間以上ビン熟成させることによって短・中・長期的に最大となります。』

ほとんどがフランス国内80%(レストラン、個人のシャンパン愛好家)に直行！輸出は20%（EU各国）のみ！ワイン誌は「Guide Hachette」等に掲載！

年産わずか600本のみの超限定作品！

超入手困難！年産わずか600本のみの超限定作品！ヴィニュロンの道を一筋に歩み続け、2021年に生涯45回目の収穫と醸造を行ったオジェ村の巨星！まさに特級オジェ村の父！ヤニック・ガントワ氏！シャルドネの聖地コート・デ・ブラン！オジェ特級とクラマン特級の平均樹齢60年のV.Vシャルドネ100%を225L樽で発酵後、12ヶ月間熟成！4年間以上瓶熟成！銘醸ガントワ・ルーヴェの究極樽熟シャンパーニュ！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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