FU−TAN

湯浅醤油　奇跡の大豆・小麦から生まれた「奇跡の醤油」　魯山人醤油 200ml 【本数限定販売】

4,244円(税込)

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商品説明

●美味しいものを食べるのではなく、美味しく食べる。※魯???油は、魯??倶楽部株式会社により企画された商品です。北海道産無農薬・無肥料大豆・小麦・米使用添加物を入れていないからこその素材の持つ自然な甘みと、醤油を寝かせた事によって際立つ旨み。かと言って素材の味を消してしまうような強さは無く、むしろ素材の味を際立たせる。白身魚の刺身はもちろん、煮る・焼く・蒸す、何にでも使える。香り付けにもぴったり。記述によると、魯山人は関西の薄口醤油を好んでいたとかで、そんな彼の嗜好もあわせて、少し薄口醤油のような配分で醸造している。原料にも製法にもこだわっているからこそ、一年で出来る数に限りがあります。 2021年度は約23，000本。今年の分が売り切れてしまったら、次の年の3月23日（魯山人の誕生日）の発売を楽しみにお待ちください。稀代の美?家としても有名な総合芸術家・北?路魯??が追求した美?を後世に残したいー。そんな想いから設?された魯??倶楽部株式会社では、添加物を多?する現状に嫌気がさし、昔のような醤油がないのであれば、?分たちで作ろうと考えました。本物と