横浜中華街 三明物産 ピー県豆板醤(ピーシェントウバンジャン) 250g 豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤♪
2,723円(税込)
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商品説明
本場四川のピーシェン豆板醤を使いやすい家庭用サイズにしました。
完熟した唐辛子と、丸のままのそら豆を主原料とする豆板醤。
中でも四川省にあるピーシェンは、豆板醤の産地としてあまりにも有名。
著名な四川料理の料理人たちが指名買いしているのも、実はこの豆板醤なのです。(250g/中国産/常温/冷凍便同梱不可)
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