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茅乃舎煮干しだし 8g×30袋片口鰯にぼしあご煮干しうるめいわし干し椎茸、焼きあご真昆布久原本家出汁だし煮干しだし×1

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3,280円(税込*)

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商品説明

あご煮干しは、上品ですっきりとした甘みとコクのあるうまみが特徴。最後のひと口まで感じるだしのおいしさは、あご煮干しのうまみです。上品な味わいを加えるのは、白口片口いわし。甘みがあり、九州や四国ではよく使われます。じんわりと、うまみが染み渡ります。ひと口目に感じる豊かなうまみは、背黒片口いわしの風味。煮干しだしの基礎となる力強いうまみがとれます。煮干しのうまみをベースに、うるめいわし節、昆布、椎茸、焼きあごを合わせ、味わい深く仕上げました。煮干しだけでだしをとるよりもうまみが濃いのは、多種のだし素材が支えているから。ご注意: ※複数ご注文頂きました場合、それぞれ賞味期限が異なる場合が御座います。尚、賞味期限の指定、お届け後の賞味期限による交換・返品は一切承っておりません。予めご了承くださいませ。

2種の片口鰯煮干しとあご煮干しを厳選。さらにうるめいわし、干し椎茸、焼きあご、真昆布を加え深みを増しました。 2種の片口鰯煮干しと、甘みとコクのある「あご煮干し」を厳選。 3種を重ねることで、煮干しのうまみが格段に増し、風味豊かになりました。商品名：久原本家煮干しだし 8g × 30袋内容量：8g×30袋原材料：【煮干し[かたくちいわし（国産）、あご]、煮干しエキスパウダー（いわし）、うるめいわし節、昆布、椎茸、焼きあご】、でん粉分解物、酵母エキス、発酵調味料、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）アレルゲン：小麦、大豆