ニコマート 淡路和牛 すき焼き用 切り落とし 300g×4P 国産 淡路島産 牛肉
6,708円(税込*)
配送情報
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一度に10個まで購入可能
ロットナンバー
594501628
商品説明
SMGM-AWJWK-0300-NM
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宅急便:冷凍 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 | |
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配送不可 | 離島 |
メーカー名 | 株式会社ニコマート |
原産国名 | 日本 |
産地直送 | 兵庫県 |
原材料 | 淡路和牛(淡路島産) |
保存方法 | −18℃以下で保存してください |
お召上がり方 | ◆すき焼き解凍方法 冷蔵庫で、半日かけてじっくり解凍してください。直ぐに調理される際は、電子レンジの解凍機能をご利用ください。 ◆すき焼きのレシピ POINTは3つ 1.割り下は「酒:みりん:醤油:砂糖」の黄金比が肝要。酒100cc:みりん100cc:醤油100cc:ざらめ30gをベースに人数に合わせて調整ください。 2.割り下を最初に作っておくこと 3.野菜は下処理をしておくこと。とくに火が通りにくい玉ねぎと、焼くことで味が格段に変わってくる長ねぎの調理手順の工夫も重要。 ◆手順 (1)玉ねぎを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで火を通す。 (2)鉄鍋に牛脂と長ねぎを入れて焼く。焼き色が付いたら取り出す。 (3)鉄鍋に肉を入れて焼く※「焼き過ぎないように、ある程度赤い部分がなくなったら鍋の端に寄せましょう」 (4)割り下を少し加え、まずそのままでお肉を堪能!「ほかの具材を入れる前にお肉そのままのおいしさをぜひ味わってみてください」 (5)割り下と豆腐、きのこ、(1)の玉ねぎを入れて煮たてる。お肉全体に火が通らないうちに、割り下を入れ、残りの材料を煮立てると完成です。溶き卵に具材をつけていただきます。お肉のおいしさはもちろんのこと、牛脂で焼いた香ばしいねぎの香り、玉ねぎの甘みや歯触りも絶妙です。 |
販売者 | 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) |
商品説明 |
淡路島和牛は、日本を代表するブランド牛神戸ビーフ、松阪牛や近江牛等の素牛(もとうし)となることから、世界に誇るブランド牛の故郷と呼ばれています。 |
安全上のお知らせ |
解凍後の再冷凍は、お勧めできません。調理中の火傷にご注意ください。 |
SKU |
SMGM-AWJWK-0300-NM-004 |
【名称】
淡路和牛
【内容量】
300g×4P
【賞味期限】
商品到着後 冷凍:1ヶ月
【原材料】
淡路和牛(淡路島産)
【保存方法】
−18℃以下で保存してください
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
淡路和牛
【内容量】
300g×4P
【賞味期限】
商品到着後 冷凍:1ヶ月
【原材料】
淡路和牛(淡路島産)
【保存方法】
−18℃以下で保存してください
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
レビュー
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お店の情報
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