カレラ ジャンセン ヴィンヤード マウント ハーラン ピノ ノワール2019 蔵出し限定品 ジャンセン ヴィンヤード 日本正規代理店輸入品
36,800円(税込)
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![]() カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 ![]() 1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。 ![]() カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている(Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン)」と大注目! |
![]() カレラ ジャンセン ヴィンヤード マウント ハーラン ピノ ノワール2019 蔵出し限定品 ジャンセン ヴィンヤード 日本正規代理店輸入品 ■ぶどう品種:・ピノ・ノワール ■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%のバリック樽(小樽)100%(新樽比率30%)で16ヶ月熟成 ■樹齢:1975年植樹 ■土壌:ロマネ・コンティと同じ石灰質 ■収穫:手摘み100% ずばり最高峰であり、ロマネ・コンティに比肩すると言われる“カレラ・ジャンセン”が超限定入荷! ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説!漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ! ノンフィルターで瓶詰めで造られる最高級カリフォルニア・ピノ・ノワール! 数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を得る究極カリフォルニア・ピノ“ジャンセン”! ![]() ![]() |
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