プランタンブランby花月堂

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在庫数：994個

販売期間：〜2025/11/30 23:59

ロットナンバー

586684987

商品説明

秋の新作キャラメルマロンブッセ

ふわふわのブッセ生地に、刻んだ渋皮栗とキャラメル風味クランチ入りのマロンクリームをサンドした秋限定のブッセです。

【ブッセ生地】
・スポンジ生地に近い製法で、きめの細かさと口溶けの良さが特徴
・薄力粉と強力粉を混ぜ合わせることで、きめの細かさとふっくらした焼き上がりを両立。

【クリーム】
・コクがあって口溶けの良いアングレーズタイプのクリーム
・キャラメルと渋皮栗、両方の風味を感じられるレシピ
・クリームにはキャラメル風味のクランチと刻んだ渋皮栗入り
・渋皮栗は手作業で丁寧にカットし、クリームの最後に優しく混ぜ合わせて食感を残しております。

●● キャラメルマロンブッセ●●
プランタンブランby花月堂から至極の秋限定ブッセが誕生しました。
渋皮栗+キャラメルクランチ入りの極上マロンクリームは過去最高の絶賛級です。

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