大沢米:天日干しはさ掛け米 南魚沼産しおざわコシヒカリ 白米2kgクラフト袋入り 令和5年産新米 幻の米、伝説の極上米 送料無料
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在庫数:17個
販売期間:2023/09/07 10:01〜
2024/10/01 00:00
2024/10/01 00:00
ロットナンバー
586485540
商品説明
日本一美味しいお米は【大沢米】
その美味しさと希少性から伝説の米・幻の極上米と呼ばれ。かつては徳川幕府への献上米・天皇家ご用達米として地元でも特別なお米。入手困難な大沢米をどうぞ
少量生産の為、売り切れはご容赦くださいますようお願い申し上げます。
地力に富み水の良い新潟県産南魚沼産しおざわ産西山地区、中でも大沢地区は特別に美味しいお米が出来る地区として有名です。
中山間地にあり、生産量は非常に少なく希少性と美味しさから伝説の米・幻の極上米と呼ばれています。
稲架木に掛け天日でゆっくりと乾燥したものが、「大沢米:天日干しはさ掛け米です。
村の古老たちは昔ながらの天日干しはさ掛け米方がの方が熟成乾燥され美味しいと言います
魚沼産コシヒカリは日本で採れるお米のたった0.3%。石打丸山スキー場のある旧塩沢町石打地区は魚野川の西岸に在る事から、西山地区と呼ばれ特に美味しい米が採れる地域として有名です。
その中でも大沢川流域は古くは徳川幕府への献上米・明治の頃は天皇の家御用達の極上米として市場に出回ることのなかった伝説の米です。地元でも「大沢米」として珍重され入手困難で高額で取引されています。
栽培に於ける一連の作業は一つ一つ手作業で丁寧に行われ、極上絶品なお米としてお届けいたします。
少量生産の為、在庫管理が間に合わずに売り切れになることがあります。その際はご容赦くださいますようお願い申し上げます。
農作物全般そうなのでしょうか、米は生産者農家によって味が違います。甘みが、モチモチ感が、触感が違います。
新米時期は御注文が集中しますが、稲刈りの後天日干し乾燥調整して、受注順に順次発送しますので発送が遅れることがありますご理解ください。
稲刈りは晴れた日にしかできません。天気によっては遅れることもあります。その場合には、ご指定の日時に間に合わないこともあります。どうぞご了承ください。
新米の表示は新米の時期だけです。
パッケージの意匠は予告なく変更することがあります。
その美味しさと希少性から伝説の米・幻の極上米と呼ばれ。かつては徳川幕府への献上米・天皇家ご用達米として地元でも特別なお米。入手困難な大沢米をどうぞ
少量生産の為、売り切れはご容赦くださいますようお願い申し上げます。
地力に富み水の良い新潟県産南魚沼産しおざわ産西山地区、中でも大沢地区は特別に美味しいお米が出来る地区として有名です。
中山間地にあり、生産量は非常に少なく希少性と美味しさから伝説の米・幻の極上米と呼ばれています。
稲架木に掛け天日でゆっくりと乾燥したものが、「大沢米:天日干しはさ掛け米です。
村の古老たちは昔ながらの天日干しはさ掛け米方がの方が熟成乾燥され美味しいと言います
魚沼産コシヒカリは日本で採れるお米のたった0.3%。石打丸山スキー場のある旧塩沢町石打地区は魚野川の西岸に在る事から、西山地区と呼ばれ特に美味しい米が採れる地域として有名です。
その中でも大沢川流域は古くは徳川幕府への献上米・明治の頃は天皇の家御用達の極上米として市場に出回ることのなかった伝説の米です。地元でも「大沢米」として珍重され入手困難で高額で取引されています。
栽培に於ける一連の作業は一つ一つ手作業で丁寧に行われ、極上絶品なお米としてお届けいたします。
少量生産の為、在庫管理が間に合わずに売り切れになることがあります。その際はご容赦くださいますようお願い申し上げます。
農作物全般そうなのでしょうか、米は生産者農家によって味が違います。甘みが、モチモチ感が、触感が違います。
新米時期は御注文が集中しますが、稲刈りの後天日干し乾燥調整して、受注順に順次発送しますので発送が遅れることがありますご理解ください。
稲刈りは晴れた日にしかできません。天気によっては遅れることもあります。その場合には、ご指定の日時に間に合わないこともあります。どうぞご了承ください。
新米の表示は新米の時期だけです。
パッケージの意匠は予告なく変更することがあります。
米・食味分析鑑定コンクールで、高得点を得た人だけに入会資格がある特別なクラブ「プレミアムライセンスクラブ」ベストファーマーに認定されました。
日本一美味しいお米は【大沢米】
市場に出たことのない【幻の米】
テレビ放映で有名になった大沢米は大沢地区で生産され、その美味しさから【伝説の極上米】と呼ばれています。
その中でも大沢川流域は古くは徳川幕府への献上米・明治の頃は天皇の家御用達の極上米として市場に出回ることのなかった伝説の米です。
地元でも「大沢米」として珍重され入手困難で高額で取引されています。
天日干しはさ掛け米はそんな貴重な大沢米を 美味しい空気の山間で逆さに吊るし 茎や葉に残る養分滋味を米粒に集め、太陽に当て「昔ながらの方法でゆっくりとじっくりと」天日干しすることにより、もみ殻の中で養分と滋味がゆっくり凝縮し熟成され最高峰の美味しさとなります。
日本一美味しいお米は【大沢米】
市場に出たことのない【幻の米】
テレビ放映で有名になった大沢米は大沢地区で生産され、その美味しさから【伝説の極上米】と呼ばれています。
その中でも大沢川流域は古くは徳川幕府への献上米・明治の頃は天皇の家御用達の極上米として市場に出回ることのなかった伝説の米です。
地元でも「大沢米」として珍重され入手困難で高額で取引されています。
天日干しはさ掛け米はそんな貴重な大沢米を 美味しい空気の山間で逆さに吊るし 茎や葉に残る養分滋味を米粒に集め、太陽に当て「昔ながらの方法でゆっくりとじっくりと」天日干しすることにより、もみ殻の中で養分と滋味がゆっくり凝縮し熟成され最高峰の美味しさとなります。
お米の保管について
お米の保管期限目安は、夏場が3週間、冬場が2ヶ月です。
冷蔵庫など15℃以下の日の当たらない場所で保管して下さい。
☆虫の発生について
どのお店のお米でも、虫が発生する可能性があります。
農薬を大量に使ったお米には虫がわくことはありません。
虫が発生してしまうのは、安全なお米の証です。ご理解願います。
15℃以下の日の当たらない場所で保管して下さい。
お米の到着から1週間以上経過して、虫が発生した場合は、お客様の保管責任となりますので、 返品・交換は受け付けておりません。
お米に虫が発生することは、特別な事ではありませんので、何卒お客様でも対策願います。
冷蔵庫など15℃以下の日の当たらない場所で保管して下さい。
☆虫の発生について
どのお店のお米でも、虫が発生する可能性があります。
農薬を大量に使ったお米には虫がわくことはありません。
虫が発生してしまうのは、安全なお米の証です。ご理解願います。
15℃以下の日の当たらない場所で保管して下さい。
お米の到着から1週間以上経過して、虫が発生した場合は、お客様の保管責任となりますので、 返品・交換は受け付けておりません。
お米に虫が発生することは、特別な事ではありませんので、何卒お客様でも対策願います。
商品情報
【産地】新潟県南魚沼市大沢
【品種と使用割合】コシヒカリBL100%
【産年】令和5年産新米
【数量】2?
【精米日】受注後に精米します
お店の情報
御歳暮・贈り物の熨斗承ります
お店の評価:
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