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4.7

(3件)

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7,590円(税込)

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商品説明

直火で炊いたごはんが食卓にある幸せ。
なにより美味しいごはんができる鍋。

かもしか道具店ごはんの鍋 2合（白／黒）

三重県の萬古焼の技術をいかした食器や食に関わる道具を作る「かもしか道具店」のごはんの鍋。
何種類もの試作の鍋で試し炊きをし、美味しく炊けるサイズや形を研究しました。

お米と水を鍋に入れ、火にかける。
プクプクと吹いてきたら、弱火にする。
そのプクプクが収まって湯気だけになったら、火を止める。
少しの手間と、気をかけながら炊いたごはんはとても愛おしくて、幸せな味に。

かもしか道具店の「ごはんの鍋」は蓋に穴がありません。
穴の代わりに“蓋うけ部”の立ち上がりを高く設計して吹きこぼれを防ぎます。
蒸気を漏らさず循環させながら炊くことで、ふっくらもっちりの美味しいごはんが出来上がります。

余ったごはんはそのまま電子レンジで温めれば、再び炊き立てのようなごはんが召し上がれますよ。

一人暮らし、二人暮らしの方におすすめしたい2合炊き（お茶碗約5杯分）。
カラーは生活になじみやすい、白と黒の2色です。

【2合炊き分量の目安】
お米360mlに対し水400ml（炊き時間:約13〜14分）

※こちらは【2合炊き】の商品ページです。
【3合炊き】をお求めの方はこちら。

DETAILS

コロンとしたかわいらしい形のシンプルな土鍋。

土鍋の多くには蓋に吹きこぼれを防ぐために、蒸気を逃す穴がありますが、かもしか道具店のごはんの鍋にはその穴がありません。

蓋に穴がない代わりに“蓋うけ部”の立ち上がりを高く設計。吹きこぼれにくいカタチを考えました。

ジャストサイズを選ぶことも、美味しいごはんを炊く秘訣。

いくつも試作研究していくなかで２合なら２合用、3合なら3合用のジャストサイズでご飯を炊くと美味しいことに気づきました。
生活スタイルに合わせて、ぴったりのサイズをセレクトして下さい。
≫ ごはんの鍋【3合炊き】はこちらから

食卓に鍋ごと置いておひつ代わりに。

ごはんが炊き上がったら、そのまま食卓へ。保温と調湿機能がありますので、おひつ代わりになります。

余ったごはんは鍋ごと電子レンジでチンで炊きたての味。

余ったご飯は鍋ごと冷蔵庫へ。電子レンジで温めることができますので、余分な水分は鍋が吸い、不足した水分は鍋から与えられ、炊きたてに近いおいしいご飯を召し上がり頂けます。

カラー

使用上の注意

・直火でお使いください。IH機器ではご使用いただけません。
・底がぬれたまま火にかけると故障の原因となりますので、水気をよく拭きとってから火にかけてください。
・空焚きはおさけ下さい。

萬古焼の技術をいかした食卓に幸せを届ける道具
古くから、食器や食に関わる道具を製造してきた三重県三重郡菰野町。かもしか道具店は、萬古焼の産地であるこの土地を拠点としています。未来に残したい生活文化を発信し、それを伝える道具を製造することで、食卓を通じて幸せを届けることを使命としています。

SPEC

■商品名：かもしか道具店ごはんの鍋 2合（白／黒）

■材質：耐熱陶器

■サイズ：W19cm(φ17cm)×H11cm

■分量の目安：お米360mlに対し水400ml（炊き時間:約13〜14分）

■重量：1690g

■販売者：かもしか道具店

■広告文責：(株)エル・ローズ　TEL 0120-291-410

■使用上のご注意
・底がぬれたまま火にかけると故障の原因となりますので、水気をよく拭きとってから火にかけてください。
・熱い状態で本品を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台の冷たいところに直接置かないでください。
・加熱中および加熱後の鍋、蓋は高温のため危険です。ご注意下さい。必ずふきんや鍋つかみなどを使用してください。
・空焚きはおさけ下さい。
・蓋の隙間から出る蒸気や水は非常に熱いので触れないでください。
・陶器製ですので、落としたり衝撃を与えたりしますと破損する恐れがありますのでご注意ください。
・IH機器ではご使用いただけません。
・揚げ物料理には使用しないでください。
・加熱した本品をテーブルなどに直接置きますと傷ついたり、変形する恐れがありますので、鍋敷きを必ずご使用ください。
・金属たわしや研磨入りの洗剤をお使いになると表面に傷をつける恐れがありますのでご注意ください。
・原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。
・臭いの強い料理は、陶器に臭いが残る場合があります。

なにより美味しいごはんができる鍋。2合炊き

レビュー

商品の評価：

4.7点(3件)

2026/3/3

とんでもないポテンシャル!!: 結論から言うととっても美味しく炊けます。土鍋炊き歴5〜7年程です。伊賀焼と萬古焼迷いましたが、かもしか道具店さんの萬古焼土鍋にして大正解でした。私自身ほぼ片手なので重い土鍋は困難と判断しました。小さい子なので中火で十分。中心が沸騰するまで中火で箸で混ぜ混ぜ。中心が沸騰したら蓋をして弱火7〜10分程待ちます。火を止めて最低10〜20分蒸らします。炊いてる途中お米から凄く良い甘い香りがしてくるのは初めてです。食欲が溢れますよ。筍ご飯も楽勝で作れました。余ったら蓋をしたまま冷めるのを待って冷蔵庫。翌日レンジでチン。炊きたてのご飯になります。2〜4日なんて余裕です。この子は高さ11cmです。野菜室、冷蔵庫の隙間に楽々入れれます。そこも購入の大きなポイントでした。また蓋なんかそうですが、手作り感が凄いです。恐らく一品一品ちょっと厚さが違ったりとそれが可愛くて、可愛くて、愛でたおしています。非公認のかもしか大使として丁寧に土鍋を育てて行きたいです。目止めのおかゆ米一合を8分目まで作りましたが、飛び上がるほど美味しく、ご飯っておかず？ってなりました。美味しくて「かもしかー」ってよく叫んでいます!!