スペイン産原料使用『イベリコ豚 生サルシッチャ』 プレーン 500g 5本入り 国内加工 ※冷凍
1,980円(税込*)
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580950158
商品説明
つなぎ一切不使用。肩ロースのみを粗挽きし天然豚腸に詰めました。
肉本来の味が楽しめるように調味料も少なめ、添加物もこだわり発光剤も使っていません。
1本あたり100g。天然豚腸のケーシングは薄く、出来立ての噛んだ瞬間パリッと弾ける食感が魅力です。
溢れる旨みたっぷりの肉汁とごろごろした肉の食感がたまりません。
ぜひ、ディナーのご馳走に召し上がりください。
【美味しく召し上がってもらうコツ】
- 前準備 -
半日冷蔵庫で完全に解凍させる。半日でも解凍が甘いときは1時間ごとに解凍具合を確認してください。
1.鍋にたっぷり水を入れ、約80度(目安として鍋の底にちいさな気泡ができる位)に温める。
2.サルシッチャを鍋に入れ、温度を保ちながら10分茹でる。
3.フライパンに油を引き、焼き目をつける。
ケーシングがとてもデリケートで破けやすいので、優しく触れることがポイントです。
【賞味期限等】
【原材料】豚肉(スペイン産)、糖類(砂糖、水あめ)、ワイン、食塩、香辛料/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、くん液、香料(一部に豚肉、乳を含む。)
【保存温度・賞味期限】冷凍・パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
【保存温度・賞味期限】冷凍・パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
セット内容
【量目・サイズ】500g 5本入り
【加工地】国内
【配送業者】佐川急便
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