- ほし柿好きならたまらない柔らかさと絶品の甘さが口いっぱいに広がります。
松江市東出雲町畑地区は日本を代表するほし柿(枯露柿)の産地です。その由来はさかのぼること約４５０年前の戦国時代に、毛利軍からもたらせられたと言われています。
毎年１０月末ごろから各農家の柿小屋(柿干場専用施設)で柿の皮はぎ作業が始まり、晩秋の陽ざしと昼夜の寒暖差などの自然条件を巧みに生かした、伝統の加工技術でほし柿を生産しています。
約１か月の時を経まして糖度が約８０度となり、柔らかく、飴色の柿肌に白い果糖が吹きあがった円錐形のほし柿を作り上げています。
- 返礼品名
- 東出雲の畑ほし柿 15個入 076-03【ほし柿 干し柿 箱入り 高い糖度 柔らか 甘さ 無添加 松江 期間限定】
- 内容量
- ほし柿55g以上(4L)×15個入(箱入り)
- 消費期限/賞味期限
- 発送から２か月
（箱の裏面に表示） - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 令和7年1月15日まで
- 提供者
- 畑ほし柿生産組合
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県松江市のご紹介
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
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