バローロ/フォンタナフレッダ[750ml・赤]
5,223円(税込)
配送情報
お届け予定日:5月30日〜6月2日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
575759201
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
フォンタナフレッダ
「イタリアワインの王様」と称えられるイタリア高級ワインバローロ。
※ヴィンテージは最新のものを予定しておりますが、在庫状況によって変更になる場合がございます。
※またワインのラベルやキャップシール等のデザインなどが予告なく変更となる場合がございます。
「王のワインにして、ワインの王」
イタリア北部ピエモンテ州に位置するバローロ村。
「王のワインにして、ワインの王」と称され、長期熟成に耐える重厚かつ深遠な味わいのワインは、イタリアを代表する高級ワインとして世界的名声を誇っています。
使用される品種はイタリアでもっとも高貴な黒ブドウのひとつネッビオーロ。
色が薄く、タンニンと酸が豊かなのが特徴で、バローロではこのネッビオーロ種を最低3年間、うち2年間は木樽で熟成させることが定められています。
こうしてネッビオーロの持つ力強さ、厳格さ、深遠さが見事に表現された重厚なワインが造られるのです。
〈バローロ選びのポイント〉
バローロの生産者は製法と生み出すワインのスタイルで、しばしば、伝統派とモダン派(現代派)の大きく2つに分類されます。
旧来から実施している大樽熟成や長期間のマセラシオンにこだわり、長期熟成が前提のタンニンが強く堅固なバローロを生み出すのが「伝統派」。
これに対し、早飲みスタイルでオークのニュアンスと果実味が強い味わいのバローロを生み出す造り手は「モダン派」と呼ばれています。
このワインは、昨今の凝縮感のある主張の強いバローロとは少々趣きの異なる、老舗ならではの奥ゆかしい味わい。
大樽熟成らしい、おおらかさと慎しやかな印象を兼ね備えた1本です。
〈特徴〉
外観はレンガ色よりのガーネット色。
エッジはオレンジ色を帯びており、熟成感が感じられます。
獣やなめし革のような熟成香。
色は濃くないが、タンニンはしっかりとあるため骨格のあるボディ。
長い余韻があり、厳格さ、力強さを感じるワインです。
熟成を経て複雑な香りを放つネッビオーロには、ピエモンテ州特産のトリュフを使ったお料理や、マッシュルーム、椎茸といったキノコ料理と合わせるのもオススメです。
〈製法〉
スラヴォニア、中央フランス産のオークの大樽で約2年熟成、瓶内熟成1年以上。
生産者について
19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。
一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界的に高めた名門です。
偉大な醸造家と言われるベッペ・コッラ氏に師事したエノロゴ、ダニーロ・ドロッコ氏が1999年に醸造責任者に就任、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外で評価を不動のものとしました。
2018年4月からは、かつてブルーノ・ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ・ラヴァーニャ氏が立場を引き継ぎ、さらなる躍進を目指しています。
また近年は、より環境に配慮したワイン造りを目指す『グリーンルネッサンス』や地元のコミュニティーへの貢献など、サステナビリティを重要視した新しい方針のもとよりよいワインづくりを行っています。
商品情報
バローロ村の地名に由来し「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ。昨今の凝縮感のある主張の強いバローロとは少々趣きの異なる、老舗ならではの奥ゆかしい味わい。
大樽熟成らしい、おおらかさと慎しやかな印象を兼ね備えた1本です。
主な受賞歴 |
---|
2016年ジェームス・サックリング 94pt |
2015年ジェームス・サックリング 93p |
2015年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2020年版 |
2014年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年版 |
2014年ジェームス・サックリング 91p |
2014年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア) 2019年版 |
2014年ワイン・スペクテーター (アメリカ) 90p |
2014年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ (イタリア) 2019年版 |
2013年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2018年版 |
2013年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2017年版 |
2013年ワイン・スペクテーター (アメリカ) 88P |
2012年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ダブルゴールド 2017年版 |
2012年ジャパン・ワイン・チャレンジ/金賞 2016 |
2012年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア) 2017年版 |
2012年ワイン・スペクテーター (アメリカ) 91P |
2012年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2017年版 |
2011年ワイン・スペクテーター (アメリカ) 92P |
2010年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2014 |
2010年ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント) (アメリカ) 98pt |
2008年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銀賞 2013 |
■商品名:バローロ
英語表記:BAROLO / FONTANAFREDDA
ワイナリー:フォンタナフレッダ
名称:赤ワイン
内容量:750ml
ボディ:フルボディ
生産地:イタリア ピエモンテ州
原材料:(ブドウ品種):ネッビオーロ
テイスト:辛口
格付け:Barolo D.O.C.G.
ALC度数:14%
保存方法:高温、多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
発送温度帯:常温便
同梱:常温便、冷蔵便
備考:他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。
主な受賞歴:
2010年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞2014
2010年ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント)(アメリカ)91P
2008年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銀賞2013
英語表記:BAROLO / FONTANAFREDDA
ワイナリー:フォンタナフレッダ
名称:赤ワイン
内容量:750ml
ボディ:フルボディ
生産地:イタリア ピエモンテ州
原材料:(ブドウ品種):ネッビオーロ
テイスト:辛口
格付け:Barolo D.O.C.G.
ALC度数:14%
保存方法:高温、多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
発送温度帯:常温便
同梱:常温便、冷蔵便
備考:他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。
主な受賞歴:
2010年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞2014
2010年ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント)(アメリカ)91P
2008年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銀賞2013
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-