ほうとう 山梨 甲州名物 国産 生めん 無添加 無塩 おざら きしめん 郷土料理 常備食 非常食 2人前×2 200g

1,100 円(税込)

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商品説明




かくし甲斐路めん

山梨名物ほうとう無塩・無添加の生麺御家庭用。
「味噌は家庭の物を使いたい」という、お客様の声にお応えし、
価格もリーズナブルに麺のみの家庭用生ほうとう販売を開始いたしました。

更に、包装も簡易にしポスト投函での配達。
時間を気にせず受取が可能となりました。


・商品特徴

食品添加物、アルコール(酒精)不使用。
少しでも塩分を減らしたい方に、麺は【食塩も不使用】です。
国産小麦と水のみで練り上げた麺。
ゆで上げた後ののびが少なく、コシの持続性が良い。

・内容量
ほうとう生麺200g×2 (2人前×2)

・原材料・成分
麺:小麦粉、でん粉 (馬鈴薯でん粉)

・賞味期限 常温60日程

・商品発送 土日祝日を除く、3〜5営業日頂いております。

※こちらの商品は、ポスト投函です。ほかの商品と同梱不可。

商品コード arikawa-mail







ほうとう 生めん 無添加 無塩



ほうとう 武田信玄

ほうとう お好みの具

本格的 ほうとう









ほうとう 作り方


【かくし甲斐路めん】について

弊社登録商標です。山梨の郷土料理を取り扱っておりますので、山梨に関係深いネーミングを採用。
「かくし」は武田信玄の「かくし湯」から、また「甲斐路」は山梨=「甲斐」から採りました。

【食へのこだわり】 生ほうとう
 今では色の安心、安全が当たり前に取りざたされていますが、弊社では昭和48年創業以来、先代社 長が健康 、安心、安全に注目していました。無添加でアルコール処理も施さず、しかも食塩も使わず コシのあるおいしいほうとうが出来ないか、保存も冷蔵で無く、常温で長期保存が出来ないかと研究 を重ね現在の製品が出来上がりました。
 ある程度日持ちをさせ、コシのある麺を作るには、塩を使うのは当たり前ですが、当時、先代社長 の知人に高血圧の人がおり「塩分が気になる」との話を耳にしたのがきっかけで、塩を使わない麺を 考案しました。もともと味噌仕立てなので(味噌は塩を使用)健康のことを考えたら、塩分をこれ以上 増やさないほうが良いと考えたからです。
 主原料の小麦粉は国内産を使用しております。その他の原料にもとことんこだわり、味噌はほうと う用に独自に配合した無添加味噌を使用。また、打ち粉には北海道産100%の馬鈴しょ澱粉を使用し ています。(多くのメーカーは打ち粉に添加物扱いの加工澱粉を使用)

本格的な「ほうとう」がいつでも味わえるよう、また、昔ながらの素朴なおいしさ、風味、そして、 〜人から人へ心が伝わる「食」の輪を大切にしたい〜という願いを込めて作り上げた生ほうとうです。
【ほうとうと健康寿命について】
健康寿命は、寝たきりや痴呆にならずに過ごせる期間を言います。
県別に見る山梨県の健康寿命は常に上位に位置し、2005年の統計では全国で、男性、女性共に1位 に、2013年は6位にランキングされています。
 山梨県立大学の教授がアンケート調査を行い分析研究した結果、ほうとうを食べる回数(と無尽会) が健康維持に関係しているとのことです。



ほうとう



国産小麦使用
無塩無添加ほうとう

3人前×2セット(味噌付き)はこちらから

国産小麦使用
無塩無添加冷やしほうとう

2人前×2セット(つゆ付き)はこちらから




かくし甲斐路めん

山梨名物ほうとう無塩・無添加の生麺商品です。
御家庭用にお勧めの商品です。
「味噌は家庭の物を使いたい」という、お客様の声にお応えし、
価格もリーズナブルに麺のみの家庭用生ほうとう販売を開始いたしました。

更に、包装も簡易にしポスト投函での配達。
時間を気にせず受取が可能となりました。

・商品特徴
食品添加物、アルコール(酒精)不使用。更に食塩も不使用です。
国産小麦と水のみで練り上げた麺。
ゆで上げた後ののびが少なく、コシの持続性が良い。

・内容量
ほうとう生麺200g×2(2人前×2)

・原材料・成分
麺:小麦粉、でん粉(馬鈴薯でん粉)

・賞味期限 常温60日程

・商品発送 土日祝日を除く、3〜5営業日頂いております。

・商品コード arikawa-mail

※こちらの商品は、ポスト投函です。他の商品と同梱不可。
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