ひよこ豆 フランス産 8mm 3kg Garbanzo Beans ガルバンゾー,チャナ,豆,神戸アールティー
1,943円(税込*)
配送情報
お届け予定日:6月22日〜6月28日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
571290207
商品説明
名称 | ◆日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆、◆学名:Cicer arietinum ◆スペイン語: ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆 |
由来 | 英名 Chickpea は「ひよこみたいな豆の形」による命名であると一般に認識されており、和名の由来ともなっているが、 本来は古いフランス語から来た言葉であり、さらにさかのぼれば、この語の前半は属名と同じラテン語: cicer に由来 |
科目 | マメ科ヒヨコマメ属 |
使用方法 | 乾燥させた熟した種子(豆)を水でもどしてから茹でて食べることが多いが、若い豆は生でも食することができる。 煮込み料理やスープ類の具材としても適しており、くせがないのでサラダなどにもあわせやすく、欧米ではサラダバーでもよく見られる。 |
ひよこに似たヒヨコマメは、ほくほくとした食感が特徴。
ヒヨコマメまたは雛豆、ガルバンソ (スペイン語: Garbanzo) 、エジプト豆とも呼ばれています。学名はCicer arietinumで、マメ科ヒヨコマメ属の自殖作物です。
ヒヨコマメはビタミンB1、食物繊維、ミネラル類、タンパク質を多く含み
食物繊維はレタスやにんじんよりもたっぷり!
しかもひよこ豆の食物繊維は、加熱を伴う調理をすると
どんどん増えていくので、ベジタリアンにも人気の食材です。
商品名:ひよこ豆(皮付き) 8mm
原材料名:ひよこ豆(皮付き)
内容量:3kg
商品形態:常温
賞味期限:730日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 フランス
お問い合わせにつきましては、お名前・お電話番号・お問い合わせの内容をご入力の上、こちらのアドレスへお願いします。
⇒support@aarti-japan.com
ヒヨコマメまたは雛豆、ガルバンソ (スペイン語: Garbanzo) 、エジプト豆とも呼ばれています。学名はCicer arietinumで、マメ科ヒヨコマメ属の自殖作物です。
ヒヨコマメはビタミンB1、食物繊維、ミネラル類、タンパク質を多く含み
食物繊維はレタスやにんじんよりもたっぷり!
しかもひよこ豆の食物繊維は、加熱を伴う調理をすると
どんどん増えていくので、ベジタリアンにも人気の食材です。
商品名:ひよこ豆(皮付き) 8mm
原材料名:ひよこ豆(皮付き)
内容量:3kg
商品形態:常温
賞味期限:730日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 フランス
お問い合わせにつきましては、お名前・お電話番号・お問い合わせの内容をご入力の上、こちらのアドレスへお願いします。
⇒support@aarti-japan.com
商品詳細説明
インドレストラン アールティーの本格スパイス販売
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-