史料でみる和菓子とくらし [本]
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商品説明
史料でみる和菓子とくらし
今村規子／著
甘党の殿様の手紙、現存する江戸時代の菓子、菓子袋をかぶった猫…。元虎屋文庫研究主幹の著者が、豊富な図版とともに語る、見て楽しい!和菓子文化史。
大小｜井籠｜看板｜随筆『守貞謾稿』｜番付｜菓子製法書（版本）｜菓子製法書（写本）｜菓子見本帳｜菓子袋｜実物の菓子｜手紙｜茶会記と茶道具
人文 ＞ 文化・民俗 [ 民俗学 ]
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今村規子／著
甘党の殿様の手紙、現存する江戸時代の菓子、菓子袋をかぶった猫…。元虎屋文庫研究主幹の著者が、豊富な図版とともに語る、見て楽しい!和菓子文化史。
大小｜井籠｜看板｜随筆『守貞謾稿』｜番付｜菓子製法書（版本）｜菓子製法書（写本）｜菓子見本帳｜菓子袋｜実物の菓子｜手紙｜茶会記と茶道具
人文 ＞ 文化・民俗 [ 民俗学 ]
出版社名 淡交社
出版年月 2022年03月
サイズ 185P 19cm
ISBNコード 9784473044921
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本 ISBN:9784473044921 今村規子／著 出版社:淡交社 出版年月:2022年03月 サイズ:185P 19cm 人文 ≫ 文化・民俗 [ 民俗学 ] シリヨウ デ ミル ワガシ ト クラシ 登録日:2022/03/11 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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