スター レーン ヴィンヤード アストラル 2012 ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ A.V.A アメリカ カリフォルニア 赤 フルボディ
11,154円(税込)
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商品説明
アメリカ各地でシリーズ的に行われた総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとなった(スターレーン関係者は不参加)カベルネのブラインドテイスティングで並み居る強豪を押しのけ、サンタ・バーバラ、サンタ・イネズヴァレーにあるスター・レーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン05が最低価格でありながら、サンタ・バーバラ、シカゴ、ニューヨーク、フロリダでの各イベントで最高評価を獲得。ブラインドには、最低3倍以上の高値が付くオーパスワン04やジョナーダ・デザフィオ04、ケイマズ04等錚々たる銘柄が出展。 また、同テイスティングに参加したFOOD&WINE誌では同誌主催のアメリカンワインアワードで、スターレーン・カベルネ05をベストNEWカリフォルニア・カベルネに選びました。また、ワイン・エンスージストでは93点を獲得。 ファースト・ヴィンテージにして注目度はすでに大御所並の高さのスターレーン。 元銀行家のジム・ディアバーグ氏は、30年前アメリカで最も古いワイナリーの一つであるハーマヌホフ ヴィンヤーズを購入。ワイナリーの再建に力を注いできました。そして、ボルドー品種に深い愛情と厚い情熱を覚えるようになります。その後、彼の思いは最高品質のボルドー品種を造るべく、10年以上の年月をかけたボルドーからナパ、サンタ・バーバラへの探索の旅に突き動かします。そして、ついにサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・バレーに辿り着きました。この地は、これまでファイヤー・ストーンやゼッカ・メサ等の成功はあったものの、冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識され、誰もがこの地からボルドー品種による世紀のワインが生み出されるとは予想もしていませんでした。 しかし、ジムが見つけ出したサンタ・イネズ・バレーの地は別格でした。彼はサンタ・イネズ・バレーを端から、端までくまなく調査し、ハッピー・カノンとして知られる最東端の地に計り知れない可能性が秘められていることを確信しました。海洋性の影響を受けたこの地は、同地区内で最も標高が高いにも関わらず、最も温暖で良質のボルドー品種を育て上げるのに最適な条件が整っていました。彼の深い探究心はそこに留まらず、更にこの最東端の地のより細かなミクロクリマに目を向け、現在では畑を80もの異なった区画に分布させ、それぞれのテロワールで最適なブドウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます。 |
スター レーン ヴィンヤード アストラル 2012 ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ A.V.A アメリカ カリフォルニア 赤 フルボディ ■葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン83%/メルロー15%/カベルネ・フラン1%/シラー1% ■土壌:砂利質の沖積土壌 ■熟成:フレンチオーク新樽20ヶ月 ■生産量:3,000本 ■収量:37.5hl/ha 初ヴィンテージワイン[2005]年にしてFood&Wine誌でのブラインド・テイスティングで、あのオーパスワンやケイマスに勝ったワイン!(オーパスワンを押しのけ堂々の第2位)受賞! ワイン・エンスージアスト誌では驚異の高得点獲得! サンタ・バーバラ地区、サンタ・イネズ・ヴァレーに彗星のごとく現れたカベルネが初のヴィンテージでナパのカベルネを負かしました! スターレーンの手がけるフラグシップワイン。最高区画のカベルネをベースにその年最高のボルドーブレンドが造られます。黒系果実と華やかなアロマ。見事なグリップを持つ赤ワインです。 |
初V.Tワイン[2005]年にしてFood&Wine誌のブラインドで、あのオーパス・ワンやケイマスに勝ったワイン!スター・レーン・ヴィンヤードが誇る最高峰赤ワイン!スターレーンブランドの中で最も素晴らしい星のようなワイン、ワインの中のワインとして名前が付けられた最高峰“アストラル”の飲み頃11年熟成[2012]年もの!
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