【単行本】 ロバート・ヘリヤー / 海を越えたジャパン・ティー 緑茶の日米交易史と茶商人たち 送料無料
2,750円(税込)
配送情報
お届け予定日:在庫状況は商品詳細のリンク先を確認下さい
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
547453762
商品説明
ご注文前にお読みください
在庫・特典情報を見る
商品の詳細
ジャンル: 文芸
フォーマット: 単行本
出版社: 原書房
発売日: 2022年03月
ISBN: 9784562071487
発売国: 日本
その他: 269,32p 19cm(B6)
SKU: 12616777
在庫・特典情報を見る
商品の詳細
ジャンル: 文芸
フォーマット: 単行本
出版社: 原書房
発売日: 2022年03月
ISBN: 9784562071487
発売国: 日本
その他: 269,32p 19cm(B6)
SKU: 12616777
内容詳細
現在、アメリカでは紅茶が、日本では煎茶が日常的なお茶として好まれている。しかし意外にも19世紀にはアメリカでは「緑茶」が、日本では「茶色い番茶」が国民的飲み物だったことはあまり知られていない。その逆転の背景には、戦争と差別、交易が深く関係していた—。両国の茶文化のはじまりから、長崎のグラバーやオルトといった茶貿易商の興隆と明治維新、京都・静岡・九州など茶の名産地の発展まで。明治時代に日本で活躍した茶貿易商の末裔である著者が、交易史からひもとく意外な緑茶の歴史物語。
目次 : 第1章 日本とアメリカ合衆国の茶様式の始まり/ 第2章 南北戦争中のお茶/ 第3章 ジャパンティーの誕生/ 第4章 緑茶地帯と呼ばれたアメリカ中西部/
目次 : 第1章 日本とアメリカ合衆国の茶様式の始まり/ 第2章 南北戦争中のお茶/ 第3章 ジャパンティーの誕生/ 第4章 緑茶地帯と呼ばれたアメリカ中西部/
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-