座間味こんぶ 沖縄産 もちきび 400g×1P 国産 雑穀 繊維 ミネラル類 ビタミンB群 レクチンフリー
1,818円(税込*)
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ロットナンバー
543473185
商品説明
ZMKB-MOCKB-O400-NM
ネコポス便で配送予定です ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 | |
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メーカー名 | 座間味こんぶ |
原産国名 | 日本 |
産地直送 | 沖縄県 |
原材料 | もちきび(沖縄県産) |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて常温保存してください。開封後はきちっと密閉して保存してください。 |
お召上がり方 | ◆もちきびの炊き方◆ 1.もちきびを洗ってざるにあげる。※粒が小さいので、目の細かいざるや濾し器などを使用 2.鍋に分量の水(もちきび 1カップに水 2カップ)を入れる。 3.沸騰したらもちきびを入れ、木べらでよく混ぜながら強火で煮ます。 4.もったりとして鍋底が見えてきたら、フタをして弱火で15分炊く。 5.炊きあがったら火からおろして、10分蒸らし、木べらでさっくり混ぜれば出来上がりです。※お水の量は、お好みで、調整ください。私は、多めが好きです。 ◆もちきびを使った料理◆ ゴーヤチャンプル:炊いたもちきび・ゴーヤ・木綿豆腐をラード(※お好みの油で)で、炒め味付けは、少量の塩とだししょう油(マイブームは、牡蠣しょう油)トッピングは、お好みで、鰹節と紅生姜作り方が、複雑なので、ネットで検索をお願いします。 検索キーワード ・きび入りぼたもち ・ニラ、長ネギ と もちきびの雑穀スープ ・もちきび ごま団子 ・マクロビ☆焼かない雑穀のチョコケーキ ・もちきび入りのパン(HB) ・マクロビレシピもちきびのシュウマイ |
栄養成分表示 | 100g当り エネルギー:363kcal たんぱく質:11.3g 脂質:3.3g 炭水化物:70.9g 食塩相当量:0g 栄養価としては、ビタミンB1、B6、亜鉛、ナイアシンが豊富でして、黄色い色素はポリフェノールです。 小粒な雑穀としてはコクや甘みが強く、冷めてからも、もちもちした食感が残ります。 |
販売者 | 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) |
商品説明 | 雑穀に分類されるもちきびは、穀物の米や小麦に比べて名前から、劣るような気がしますが、米や小麦粉と違い、品種改良がなされていない雑穀たちにはとても素晴らしいエネルギーがあります。 |
安全上のお知らせ | 開封後はお早めにご使用ください。 |
SKU | ZMKB-MOCKB-O400-NM-001 |
【名称】
もちきび
【内容量】
400g×1P
【賞味期限】
製造日より1年 産直専門店につき何処よりも賞味期限の長いものをお出ししています
【原材料】
もちきび(沖縄県産)
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて常温保存してください。開封後はきちっと密閉して保存してください。
【栄養成分表示】
100g当り エネルギー:363kcal たんぱく質:11.3g 脂質:3.3g 炭水化物:70.9g 食塩相当量:0g
栄養価としては、ビタミンB1、B6、亜鉛、ナイアシンが豊富でして、黄色い色素はポリフェノールです。 小粒な雑穀としてはコクや甘みが強く、冷めてからも、もちもちした食感が残ります。
【JANコード】
4956149002800
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
もちきび
【内容量】
400g×1P
【賞味期限】
製造日より1年 産直専門店につき何処よりも賞味期限の長いものをお出ししています
【原材料】
もちきび(沖縄県産)
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて常温保存してください。開封後はきちっと密閉して保存してください。
【栄養成分表示】
100g当り エネルギー:363kcal たんぱく質:11.3g 脂質:3.3g 炭水化物:70.9g 食塩相当量:0g
栄養価としては、ビタミンB1、B6、亜鉛、ナイアシンが豊富でして、黄色い色素はポリフェノールです。 小粒な雑穀としてはコクや甘みが強く、冷めてからも、もちもちした食感が残ります。
【JANコード】
4956149002800
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
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