毘嵐 ダマスカス45層AUS10洋包丁180
10,260円(税込)
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商品説明
| 商品情報 |
| ▼ 製品サイズ |
| 約全長310×幅45×高さ25mm |
| ▼ 重量 |
| 約185g |
| ▼ 材料 |
| 刀身：AUS10 45層ダマスカス鋼複合材芯材(モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼／側材：18-0ステンレス鋼) 口金・エンドキャップ：18-0ステンレス鋼 ハンドル：積層強化木 |
| ▼ 特徴・機能 |
| ダマスカス 芯材には、硬く、耐摩耗性に優れたAUS10高硬度ステンレス鋼を使用。 ステンレス45層の多層クラッド複合材。日本刀のように硬い高硬度ステンレス鋼が軟質部で包みこまれ、曲がりにくく折れにくい。(強靭性) 高硬度ステンレス鋼と適切な材料の組み合わせにより、刃先の耐腐食性・耐久性が向上。 高硬度ステンレス鋼は、組織が緻密になり、切れ味・永切れ性に優れる。そしてこれを削っていくことで、ダマスカス包丁独特の模様が現れます。 |
| ▼ 生産国 |
| 中国 |
| ▼ 備考 |
| ▼ キーワード |
| 毘嵐 ダマスカス45層AUS10洋包丁180 |
【商品コード】 M5-MGKPJ02370
【特徴・機能】
ダマスカス
芯材には、硬く、耐摩耗性に優れたAUS10高硬度ステンレス鋼を使用。
ステンレス45層の多層クラッド複合材。日本刀のように硬い高硬度ステンレス鋼が軟質部で包みこまれ、曲がりにくく折れにくい。(強靭性)
高硬度ステンレス鋼と適切な材料の組み合わせにより、刃先の耐腐食性・耐久性が向上。
高硬度ステンレス鋼は、組織が緻密になり、切れ味・永切れ性に優れる。そしてこれを削っていくことで、ダマスカス包丁独特の模様が現れます。
ダマスカス
芯材には、硬く、耐摩耗性に優れたAUS10高硬度ステンレス鋼を使用。
ステンレス45層の多層クラッド複合材。日本刀のように硬い高硬度ステンレス鋼が軟質部で包みこまれ、曲がりにくく折れにくい。(強靭性)
高硬度ステンレス鋼と適切な材料の組み合わせにより、刃先の耐腐食性・耐久性が向上。
高硬度ステンレス鋼は、組織が緻密になり、切れ味・永切れ性に優れる。そしてこれを削っていくことで、ダマスカス包丁独特の模様が現れます。
【商品仕様】
▼ 製品サイズ
約全長310×幅45×高さ25mm
▼ 重量
約185g
▼ 材料
刀身：AUS10 45層ダマスカス鋼複合材芯材(モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼／側材：18-0ステンレス鋼) 口金・エンドキャップ：18-0ステンレス鋼 ハンドル：積層強化木
▼ 生産国
中国
▼ 備考
▼ キーワード
毘嵐 ダマスカス45層AUS10洋包丁180
約全長310×幅45×高さ25mm
▼ 重量
約185g
▼ 材料
刀身：AUS10 45層ダマスカス鋼複合材芯材(モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼／側材：18-0ステンレス鋼) 口金・エンドキャップ：18-0ステンレス鋼 ハンドル：積層強化木
▼ 生産国
中国
▼ 備考
▼ キーワード
毘嵐 ダマスカス45層AUS10洋包丁180
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10,260円(税込)