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米 お米 北海道産ゆめぴりか (5kg×2袋)10kg 令和3年産

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商品説明

北の大地北海道が生んだ新進気鋭の米「ゆめぴりか」
米の一大産地でありながら、厳しい寒冷な気候のせいでおいしいお米を作ることが難しいと言われてきた北海道。 その北海道の念願である「日本一のおいしいお米」という「ゆめ」と、アイヌ語で美しいと言う意味を持つ「ぴりか」を合わせて「ゆめぴりか」と名付けられました。 数多の試行錯誤の結果、コシヒカリやあきたこまちなどの「おいしさ」を特徴とするお米を何度となく交配し、圧倒的なおいしさを持つゆめぴりかが誕生しました。 ゆめぴりかの味の特徴としては、まず第一に「アミロース」の低さが挙げられます。アミロースはでんぷんの分子であり、お米の粘りを左右する重要な要素です。 ゆめぴりかは、このアミロース含有率が他のお米よりも低く、強い粘り気を持つのが特徴です。強い粘り気を持ち、冷めてもおいしいお米です。








商品詳細
商品名令和3年産北海道産ゆめぴりか (5kg×2袋)10kg
容量10kg(5kg×2袋)
原材料名単一原料米
加工地日本
保存方法直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。高温になると虫やカビが発生するおそれがあります。

注意事項
・写真はイメージです。
・お米が届きましたら必ず袋を開封してお米の確認をしてください。
・商品受け取り後は必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・お米に賞味期限はありませんが、徐々に劣化(酸化→古米化→食味低下)します。到着後はお早めにお召し上がりください。
・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
・米びつでの保管の場合は、古いお米を使いきり清掃した後、新しいお米を入れてください。
・お届けより1ヵ月以上経過してから虫がいたとご連絡いただいた場合は返品や交換はいたしかねます。

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