<六本木/格之進>格之進 薫格めがね肉 塊焼き(約150g×3)赤身 バーベキュー ギフトセット 和牛 国産牛 焼肉 BBQ
メーカー希望小売価格: 22,680円
22,680円(税込*)
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お届け予定日:5月5日〜5月9日
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534552495
商品説明
一頭から2枚しかとれない牛の骨盤まわりのお肉。
切り出した形が、メガネに似ているから「めがね」と呼びます。
骨盤にコバンザメのようにピタリと密着しているので骨から旨味をダイレクトに受け取っていて旨味が強く、筋が中に入っているため適度な噛みごこちがありますが柔らかいです。
塊のまま焼いて、薄くスライスして召し上がるのがオススメです。(焼き方動画もご参考ください。)
薫格肉とは・・・低温で燻製をかけた牛肉のこと。
お肉を冷凍状態で燻製することで、薫りをより引き立てたお肉に仕立てる。
その名も”冷燻”技術(製造特許取得!)。滋味深い味わいと豊かな薫りをご体感ください。
切り出した形が、メガネに似ているから「めがね」と呼びます。
骨盤にコバンザメのようにピタリと密着しているので骨から旨味をダイレクトに受け取っていて旨味が強く、筋が中に入っているため適度な噛みごこちがありますが柔らかいです。
塊のまま焼いて、薄くスライスして召し上がるのがオススメです。(焼き方動画もご参考ください。)
薫格肉とは・・・低温で燻製をかけた牛肉のこと。
お肉を冷凍状態で燻製することで、薫りをより引き立てたお肉に仕立てる。
その名も”冷燻”技術(製造特許取得!)。滋味深い味わいと豊かな薫りをご体感ください。
商品詳細
原材料 黒毛和牛
内容量 約150g×3枚
保存方法 冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 製造日より30日(冷凍保存)
日付は個々の商品パッケージに記載しております。
商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。
賞味期限の日数が最も短いもので、10日前後の期間がある商品をお届けしております。
なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。
内容量 約150g×3枚
保存方法 冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 製造日より30日(冷凍保存)
日付は個々の商品パッケージに記載しております。
商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。
賞味期限の日数が最も短いもので、10日前後の期間がある商品をお届けしております。
なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。
お店の情報
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