厳選イタリアワイン イタリアワイン おいしいワイン メモス ケース販売 カザーレ・デル・ジリオ ベッローネ 720-105
17,472円(税込)
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お届け予定日:9月27日〜9月29日
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補足事項
在庫数:20個
ロットナンバー
533315077
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
イタリアでもローマの南50kmのラティーナ県でしか飲めない希少ワイン。
【商品の特徴】
ローマ時代からラティウム地方に存在するブドウ品種。
干ばつに強い品種で、テロワールの海風によりブドウの成熟がすすみ、ブドウ本来の凝縮した糖度と酸度が熟成感とミネラル感を特徴付けます。
9月中旬に収穫、スキンコンタクト、ソフトプレス後、天然酵母により自然発酵します。
熟したマンゴーやパパイヤ等のトロピカルフルーツの風味としっかりとした酸が調和し、長期の瓶内熟成に向いています。
リッチな味わいで、わずかに花とスパイスのニュアンスも感じ取れます。
魚介のスープや前菜、旨みのあるデリケートな味わいの料理と抜群の相性です。
黄金色がかった黄色をしており、よく熟成したマンゴーやパパイヤのようなトロピカルルーツを感じ、太陽のワインともいえる印象。対照的にもつしっかりとした酸は、長期の瓶内熟成に適性を持ちます。口に含むととても奥行があり、豊かで持続性のある味わい。ほのかにフローラルさとスパイシーさを持ち、特徴ともいえるみとミネラル感を顕著に感じます。後味は長く、しっかりとしています。
魚介のスープや前菜など、旨みをしっかり持つデリケートな味つけのお料理とは相乗効果をもたらす良い相性です。
お届け先が北海道・沖縄・離島は、別途送料2970円が掛かります。
【商品の特徴】
ローマ時代からラティウム地方に存在するブドウ品種。
干ばつに強い品種で、テロワールの海風によりブドウの成熟がすすみ、ブドウ本来の凝縮した糖度と酸度が熟成感とミネラル感を特徴付けます。
9月中旬に収穫、スキンコンタクト、ソフトプレス後、天然酵母により自然発酵します。
熟したマンゴーやパパイヤ等のトロピカルフルーツの風味としっかりとした酸が調和し、長期の瓶内熟成に向いています。
リッチな味わいで、わずかに花とスパイスのニュアンスも感じ取れます。
魚介のスープや前菜、旨みのあるデリケートな味わいの料理と抜群の相性です。
黄金色がかった黄色をしており、よく熟成したマンゴーやパパイヤのようなトロピカルルーツを感じ、太陽のワインともいえる印象。対照的にもつしっかりとした酸は、長期の瓶内熟成に適性を持ちます。口に含むととても奥行があり、豊かで持続性のある味わい。ほのかにフローラルさとスパイシーさを持ち、特徴ともいえるみとミネラル感を顕著に感じます。後味は長く、しっかりとしています。
魚介のスープや前菜など、旨みをしっかり持つデリケートな味つけのお料理とは相乗効果をもたらす良い相性です。
お届け先が北海道・沖縄・離島は、別途送料2970円が掛かります。
◆商品説明
[メーカー]メモス
[原産地呼称等]IGT ラツィオ・ビアンコ
[生産者情報]カザーレ・デル・ジリオ
[生産地域]ラツィオ州、ラティーナ県
[葡萄品種]ベッローネ:100%
[ALC.度]13.5%
[タイプ]白/辛口
[飲用適温度]18〜20℃
[製造方法]ラツィオ州の土着品種で、古代から海岸沿いで栽培されてきた品種で、黄金色がかった黄色の果皮がとても分厚いのが特徴です。
葡萄は9月下旬に収穫し、スキンコンタクトすることで、この地域の風土を表現する個性ともいえるアロマの抽出を促します。
ソフトプレス後、先住酵母により自然に発酵を開始し、温度は18〜20℃前後、約10〜12日間発酵が続きます。
[酸化防止剤]亜硫酸塩
[入数]6本
[容量]750ml/本
[メーカー]メモス
[原産地呼称等]IGT ラツィオ・ビアンコ
[生産者情報]カザーレ・デル・ジリオ
[生産地域]ラツィオ州、ラティーナ県
[葡萄品種]ベッローネ:100%
[ALC.度]13.5%
[タイプ]白/辛口
[飲用適温度]18〜20℃
[製造方法]ラツィオ州の土着品種で、古代から海岸沿いで栽培されてきた品種で、黄金色がかった黄色の果皮がとても分厚いのが特徴です。
葡萄は9月下旬に収穫し、スキンコンタクトすることで、この地域の風土を表現する個性ともいえるアロマの抽出を促します。
ソフトプレス後、先住酵母により自然に発酵を開始し、温度は18〜20℃前後、約10〜12日間発酵が続きます。
[酸化防止剤]亜硫酸塩
[入数]6本
[容量]750ml/本
酒類販売業免許
1)販売場の名称及び所在地:名古屋中村区名駅南一丁目15番21号 うさマート
2)酒類販売管理者:近藤 洋英
3)酒類販売業免許:西法e 第105号 令和3年3月3日
名中村酒54 令和3年5月14日
4)研修受講年月日:令和6年2月16日
5)次回研修の受講期限(4の3年後の前日):令和9年2月15日
6)研修実施団体名:名古屋小売酒販組合
2)酒類販売管理者:近藤 洋英
3)酒類販売業免許:西法e 第105号 令和3年3月3日
名中村酒54 令和3年5月14日
4)研修受講年月日:令和6年2月16日
5)次回研修の受講期限(4の3年後の前日):令和9年2月15日
6)研修実施団体名:名古屋小売酒販組合
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