厳選イタリアワイン イタリアワイン メモス ケース販売 チェントラーニ ロッソ・ディ・モンタルチーノ テヌータ・フリッジャーリ 718-002
21,800円(税込)
配送情報
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補足事項
在庫数:20個
ロットナンバー
533315074
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
◆商品説明
[メーカー]メモス
[生産地域]イタリアピエモンテ州シエナ県、モンタルチーノ
[葡萄畑]標高250〜450m 南西向き斜面 13ha コルドーネ・スペロナート 6000株/ha 1988年植樹
[葡萄品種 ]ブルネッロ(サンジョヴェーゼ・グロッソ):100%
[ALC.度]13.5%
[タイプ]赤/辛口/ミディアム
[飲用適温度]18〜20℃
[製造方法]ソフトプレスでモストを取出し、ステンレスタンクで20日間程度マセラシオン。その間適時ルモンタージュとピジャージュを繰り返します。
28〜30℃に温度管理した状態でアルコール発酵を完了させます。
その後MLFし、50-100hlのスラヴォニア産オーク樽で6か月、ボトリング後約6か月間熟成します。
ボトリング後、少なくとも3カ間は瓶内熟成します。
[酸化防止剤]亜硫酸塩
[入数]6本
[容量]750ml/本
[メーカー]メモス
[生産地域]イタリアピエモンテ州シエナ県、モンタルチーノ
[葡萄畑]標高250〜450m 南西向き斜面 13ha コルドーネ・スペロナート 6000株/ha 1988年植樹
[葡萄品種 ]ブルネッロ(サンジョヴェーゼ・グロッソ):100%
[ALC.度]13.5%
[タイプ]赤/辛口/ミディアム
[飲用適温度]18〜20℃
[製造方法]ソフトプレスでモストを取出し、ステンレスタンクで20日間程度マセラシオン。その間適時ルモンタージュとピジャージュを繰り返します。
28〜30℃に温度管理した状態でアルコール発酵を完了させます。
その後MLFし、50-100hlのスラヴォニア産オーク樽で6か月、ボトリング後約6か月間熟成します。
ボトリング後、少なくとも3カ間は瓶内熟成します。
[酸化防止剤]亜硫酸塩
[入数]6本
[容量]750ml/本
酒類販売業免許
1)販売場の名称および所在地:名古屋中村区名駅南一丁目15番21号 うさマート
2)販売管理者の氏名:近藤洋英
3)酒類販売管理研修受講年月日:令和6年2月16日
4)次回研修の受講期限(3の3年後の前日):令和9年2月15日
5)研修実施団体名:名古屋小売酒販組合
2)販売管理者の氏名:近藤洋英
3)酒類販売管理研修受講年月日:令和6年2月16日
4)次回研修の受講期限(3の3年後の前日):令和9年2月15日
5)研修実施団体名:名古屋小売酒販組合
レビュー
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