厳選イタリアワイン イタリアワイン メモス ケース販売 トレ・ドンネ バルバレスコ DOCG セッラグリッリ ドンナ・ミリア 788-016
42,640円(税込)
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補足事項
在庫数:20個
ロットナンバー
533315068
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
イタリアワインの女王様といわれるバルバレスコ。
【商品の特徴】
美しいガーネットの色調。
フルーツジャム、スミレのドライフラワー、スパイスの香り。
しっかりとしたタンニンを感じるが、旨みがあり品が良く、全体的にバランスよくまとまっており、心地よい余韻につながる。
牛、ジビエ、豚、羊、山羊など肉類、郷土の茹でた肉の料理-ボッリート、熟成チーズ、サラミ、肉のシチューとトリュフ料理など、しっかりとした味わいのお料理と相性が良いでしょう。
【ミリア】
ワイナリーのオーナー3姉妹の祖母、EMILIA(1911-1993)のニックネームに由来しています。
この名称は、彼女が生前、薬を飲まずバルバレスコを飲んで養生したというエピソードによるものです。
トレ・ドンネ
三姉妹を中心に生み出す、美しくエレガントなピエモンテワイン
1850年創業。
先代のアレッサンドロ・レクイオは、伝統を重んじる人物で、三人目の娘がこの世に生を受けた時、男の子でなかったことを嘆いたと言います。
代々父から息子へと受け継がれてきた葡萄畑を、娘たちに譲るという考えに至らず「よいワイン醸造家と結婚しなさい」と三姉妹に含ませてきたそうです。
しかし、彼同様頑なな三姉妹は、父親自身が三年間テストを行い、彼が認めるワインを造りだすことができれば、相続させるという条件を引き出しました。
真摯にワイン造りを行った結果、三年の猶予をみることもなく、初ヴィンテージで数々の賞を受賞。
目からうろこが落ちたアレッサンドロは、二つ返事でワイナリーを譲ることに同意したそうです。
今は三姉妹のパートナーも加わり、一家でワイン造りを展開。
エノロゴ、ジャンフランコ・コルデーロのアドバイスにより、個性ともいえるエレガンスを余すことなく表現しています。
お届け先が北海道・沖縄・離島は、別途送料2970円が掛かります。
【商品の特徴】
美しいガーネットの色調。
フルーツジャム、スミレのドライフラワー、スパイスの香り。
しっかりとしたタンニンを感じるが、旨みがあり品が良く、全体的にバランスよくまとまっており、心地よい余韻につながる。
牛、ジビエ、豚、羊、山羊など肉類、郷土の茹でた肉の料理-ボッリート、熟成チーズ、サラミ、肉のシチューとトリュフ料理など、しっかりとした味わいのお料理と相性が良いでしょう。
【ミリア】
ワイナリーのオーナー3姉妹の祖母、EMILIA(1911-1993)のニックネームに由来しています。
この名称は、彼女が生前、薬を飲まずバルバレスコを飲んで養生したというエピソードによるものです。
トレ・ドンネ
三姉妹を中心に生み出す、美しくエレガントなピエモンテワイン
1850年創業。
先代のアレッサンドロ・レクイオは、伝統を重んじる人物で、三人目の娘がこの世に生を受けた時、男の子でなかったことを嘆いたと言います。
代々父から息子へと受け継がれてきた葡萄畑を、娘たちに譲るという考えに至らず「よいワイン醸造家と結婚しなさい」と三姉妹に含ませてきたそうです。
しかし、彼同様頑なな三姉妹は、父親自身が三年間テストを行い、彼が認めるワインを造りだすことができれば、相続させるという条件を引き出しました。
真摯にワイン造りを行った結果、三年の猶予をみることもなく、初ヴィンテージで数々の賞を受賞。
目からうろこが落ちたアレッサンドロは、二つ返事でワイナリーを譲ることに同意したそうです。
今は三姉妹のパートナーも加わり、一家でワイン造りを展開。
エノロゴ、ジャンフランコ・コルデーロのアドバイスにより、個性ともいえるエレガンスを余すことなく表現しています。
お届け先が北海道・沖縄・離島は、別途送料2970円が掛かります。
◆商品説明
[メーカー]メモス
[原産地呼称等]DOCG(DOP)
[生産者情報]トレ・ドンネ
[生産地域]ピエモンテ州、ネイヴェ
[葡萄畑]セッラグリッリ南向き斜面(5t/ha)
[土壌]石灰、粘土、白亜質。表土はもろく、深部は複雑に層をなす粘土質。
ボルドー液は最限、薬剤を使わず物理的に除草機を使用。
[葡萄品種 ]ネッビオーロ:100%
[ALC.度]14.5%
[タイプ]赤/辛口/フルボディ
[飲用適温度]18〜20℃
[製造方法]10月後半までじっくりと成熟させた葡萄を手摘みで収穫。
温度管理したステンレスタンクで発酵。
発酵完了後、アリエ産のフレンチオーク(ミディアムトースト)の5hlのトノーと、35hlの大樽で3年間熟成の後、ブレンドし瓶詰。
生産年より約10〜15年の熟成で飲みごろのピークを迎えるでしょう。
[酸化防止剤]亜硫酸塩
[入数]6本
[容量]750ml/本
[メーカー]メモス
[原産地呼称等]DOCG(DOP)
[生産者情報]トレ・ドンネ
[生産地域]ピエモンテ州、ネイヴェ
[葡萄畑]セッラグリッリ南向き斜面(5t/ha)
[土壌]石灰、粘土、白亜質。表土はもろく、深部は複雑に層をなす粘土質。
ボルドー液は最限、薬剤を使わず物理的に除草機を使用。
[葡萄品種 ]ネッビオーロ:100%
[ALC.度]14.5%
[タイプ]赤/辛口/フルボディ
[飲用適温度]18〜20℃
[製造方法]10月後半までじっくりと成熟させた葡萄を手摘みで収穫。
温度管理したステンレスタンクで発酵。
発酵完了後、アリエ産のフレンチオーク(ミディアムトースト)の5hlのトノーと、35hlの大樽で3年間熟成の後、ブレンドし瓶詰。
生産年より約10〜15年の熟成で飲みごろのピークを迎えるでしょう。
[酸化防止剤]亜硫酸塩
[入数]6本
[容量]750ml/本
酒類販売業免許
1)販売場の名称及び所在地:名古屋中村区名駅南一丁目15番21号 うさマート
2)酒類販売管理者:近藤 洋英
3)酒類販売業免許:西法e 第105号 令和3年3月3日
名中村酒54 令和3年5月14日
4)研修受講年月日:令和6年2月16日
5)次回研修の受講期限(4の3年後の前日):令和9年2月15日
6)研修実施団体名:名古屋小売酒販組合
2)酒類販売管理者:近藤 洋英
3)酒類販売業免許:西法e 第105号 令和3年3月3日
名中村酒54 令和3年5月14日
4)研修受講年月日:令和6年2月16日
5)次回研修の受講期限(4の3年後の前日):令和9年2月15日
6)研修実施団体名:名古屋小売酒販組合
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