厳選イタリアワイン メモス ケース販売 イッルミナーティ モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ リゼルヴァ ザンナ
通常販売価格 : 30,000円
29,000円(税込)
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お届け予定日:9月27日〜9月29日
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補足事項
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ロットナンバー
533315039
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
イタリアG8サミットの晩餐会でメインを飾った赤ワイン。
【商品の特徴】
濃く深いルビーレッド。
わずかにガーネットのニュアンス。ブラックベリー、ドライフルーツ、ドライフラワーなど熟成を感じる香り、エーテル香。
モンテプルチャーノらしい果実味を持ち、アルコール豊かで、タンニンはビロードのように滑らかで口当たりよく、熟成感もあり全体的にエレガントな印象。
お肉料理(羊、牛、ジビエ)、熟成チーズ(ゴルゴンゾーラや羊のチーズなど癖の強いものも可)。
特産のトリュフの香りのお料理ともお楽しみいただきたいワインです。
主要国トップが集まるG8サミットでふるまわれた、アブルッツォでも定評のワインです。
イッルミナーティ
カヴァリエーレ受勲。モンテプルチャーノの高いポテンシャルを表現し続ける生産者
1890年創業。
イッルミナーティ家のワイン造りに対する情熱は、100年以上前、アブルッツォ州とマルケ州の州境に近い、コントログエッラで産声を上げました。
東にはアドリア海に浴し、西にはアペニン山脈最高峰のグランサッソ(2.915m)が聳え、挟まれた大地は美しくなだらかに丘陵を描き、角度を変えながら風を受ける丘ごとにミクロクリマが生まれ、この地域で最も高貴に育つといわれるモンテプルチャーノを始め、この地域の伝統品種を栽培、醸造しています。
先代のディーノ氏は、モンテプルチャーノ・ダブルッツォの立役者の一人に数えられており、イタリア共和国から長年の功績をたたえられ、カヴァリエーレ・デル・ラヴォーロという名誉騎士称号を授けられました。
現在は、息子のステファノ氏がスピリットを受け継ぎ、葡萄栽培とワイン醸造に取り組んでいます。
お届け先が北海道・沖縄・離島は、別途送料2970円が掛かります。
【商品の特徴】
濃く深いルビーレッド。
わずかにガーネットのニュアンス。ブラックベリー、ドライフルーツ、ドライフラワーなど熟成を感じる香り、エーテル香。
モンテプルチャーノらしい果実味を持ち、アルコール豊かで、タンニンはビロードのように滑らかで口当たりよく、熟成感もあり全体的にエレガントな印象。
お肉料理(羊、牛、ジビエ)、熟成チーズ(ゴルゴンゾーラや羊のチーズなど癖の強いものも可)。
特産のトリュフの香りのお料理ともお楽しみいただきたいワインです。
主要国トップが集まるG8サミットでふるまわれた、アブルッツォでも定評のワインです。
イッルミナーティ
カヴァリエーレ受勲。モンテプルチャーノの高いポテンシャルを表現し続ける生産者
1890年創業。
イッルミナーティ家のワイン造りに対する情熱は、100年以上前、アブルッツォ州とマルケ州の州境に近い、コントログエッラで産声を上げました。
東にはアドリア海に浴し、西にはアペニン山脈最高峰のグランサッソ(2.915m)が聳え、挟まれた大地は美しくなだらかに丘陵を描き、角度を変えながら風を受ける丘ごとにミクロクリマが生まれ、この地域で最も高貴に育つといわれるモンテプルチャーノを始め、この地域の伝統品種を栽培、醸造しています。
先代のディーノ氏は、モンテプルチャーノ・ダブルッツォの立役者の一人に数えられており、イタリア共和国から長年の功績をたたえられ、カヴァリエーレ・デル・ラヴォーロという名誉騎士称号を授けられました。
現在は、息子のステファノ氏がスピリットを受け継ぎ、葡萄栽培とワイン醸造に取り組んでいます。
お届け先が北海道・沖縄・離島は、別途送料2970円が掛かります。
◆商品説明
[メーカー]メモス
[原産地呼称等]DOC(DOP)
[生産者情報]イッルミナーティ
[生産地域]アブルッツォ州・コントログエッラ トロント川右岸 ザンナ農園
[葡萄畑]南向き斜面、標高約287m
コントロスパッリーエーラ:5,000本/ha、テンドーネ:1,100本/ha
[土壌]粘土を多く含む、泥灰土壌で多孔質
[ALC.度]14.5%
[葡萄品種]モンテプルチャーノ:100%
[タイプ]赤/辛口/フルボディ
[飲用適温度]16〜20℃
シーズン、食べ物、気分に合わせて変えてみてください
[製造方法]ザンナは畑の名で「オオカミの牙」に由来します。
ワイナリー創設初期から保有する畑でじっくりと完全熟成(実際、最も遅い収穫時期となります)させた葡萄を手作業で収穫します。
収穫後すぐに除梗破砕し、30℃を超えないように温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵します。
MLFしたのち、25hlのスラヴォニア産オーク樽で24-26か月熟成します。
このワインの生産は、葡萄の品質の良いヴィンテージに限ります。
[酸化防止剤]亜硫酸塩
[入数]6本
[容量]750ml/本
[メーカー]メモス
[原産地呼称等]DOC(DOP)
[生産者情報]イッルミナーティ
[生産地域]アブルッツォ州・コントログエッラ トロント川右岸 ザンナ農園
[葡萄畑]南向き斜面、標高約287m
コントロスパッリーエーラ:5,000本/ha、テンドーネ:1,100本/ha
[土壌]粘土を多く含む、泥灰土壌で多孔質
[ALC.度]14.5%
[葡萄品種]モンテプルチャーノ:100%
[タイプ]赤/辛口/フルボディ
[飲用適温度]16〜20℃
シーズン、食べ物、気分に合わせて変えてみてください
[製造方法]ザンナは畑の名で「オオカミの牙」に由来します。
ワイナリー創設初期から保有する畑でじっくりと完全熟成(実際、最も遅い収穫時期となります)させた葡萄を手作業で収穫します。
収穫後すぐに除梗破砕し、30℃を超えないように温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵します。
MLFしたのち、25hlのスラヴォニア産オーク樽で24-26か月熟成します。
このワインの生産は、葡萄の品質の良いヴィンテージに限ります。
[酸化防止剤]亜硫酸塩
[入数]6本
[容量]750ml/本
酒類販売業免許
1)販売場の名称及び所在地:名古屋中村区名駅南一丁目15番21号 うさマート
2)酒類販売管理者:近藤 洋英
3)酒類販売業免許:西法e 第105号 令和3年3月3日
名中村酒54 令和3年5月14日
4)研修受講年月日:令和6年2月16日
5)次回研修の受講期限(4の3年後の前日):令和9年2月15日
6)研修実施団体名:名古屋小売酒販組合
2)酒類販売管理者:近藤 洋英
3)酒類販売業免許:西法e 第105号 令和3年3月3日
名中村酒54 令和3年5月14日
4)研修受講年月日:令和6年2月16日
5)次回研修の受講期限(4の3年後の前日):令和9年2月15日
6)研修実施団体名:名古屋小売酒販組合
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