2018 シャトーヌフ デュ パプ ルージュ ル スクレ デ サボン 750ml ロジェ サボン ローヌ フランス 赤ワイン コク辛口 ^C0RSSS18^
16,500円(税込)
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529480147
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商品説明
入手困難な幻のシャトーヌフ・デュ・パプと言われる最高峰蔵、 ロジェ・サボン
パーカー氏は、「 このところ飛ぶ鳥を落とす勢い!」 「愛好家なら機会があったら、いつでも飛びついて購入したいもの」と大絶賛のコメントをしています。 実はこの「 サボン 」、7年程前に必死に蔵元にお願いをして少しだけ分けていただき、販売していたこと があります。 当時、日本には輸入もされていませんでしたが、欧州やアメリカでは人気が爆発し、すでにオファーが 殺到で入手困難となっていました。 その状況は、今も変わらずで世界中で熾烈な争奪戦が繰り広げられています。
果実味がとても豊かで凝縮され、また南仏品種からくる複雑な味と香りとの調和が取れた本当に素晴らしい極上の逸品です。 中でも特筆すべきは、一躍の世界のスターダムに上がらせたトップキュヴェ、 ル・スクレ・デ・サボン なんと、樹齢100年を超える古木から作られる希少なもので、 年産わずか1300本程度! パーカー氏は、2006年ものに 「 凝縮しパワフルな怪物。タンニンだけでなく、2007年ものよりもさらに進化しており 親しみやすい。しかし、20〜25年は熟成する必要がある。 」 と評価し、96点のハイスコアを与えています。
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