神戸スパイス

ガラムマサラボトル 50g 神戸スパイスオリジナル

473円(税込*)

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商品説明

品名	ガラムマサラ
目安	辛さ：★★☆☆☆　香り：★★★★☆　色つけ：★★★★☆
どんなスパイス？	シナモン・クローブ・ナツメグと言った基本の3種類プラス様々な香辛料から作られており、ガラムは「暑い（熱い）」マサラは「混ぜた物」を意味します
使い方	卵や米料理、豆を使った料理とも相性が良く、比較的どの素材にも使用出来る香辛料です。このスパイスの配合は多種あり、カルダモンクローブシナモンだけのシンプルな組み合わせや、辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。火を通しすぎると香りがとんでしまうので、香り付けで使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。

本体裏面に「かんたんタンドリーチキン」レシピがついています。レシピを参考にお試しくださいませ。

このスパイスの配合は多種あり、カルダモン・クローブ・シナモンだけのシンプルな組み合わせや辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合があります。

■原材料名：コリアンダー、クミン、シナモン、唐辛子、ナツメグ、胡椒、カルダモン、キャラウェイ、スターアニス、クローブ、ローレル、その他香辛料（メース、生姜）
■内容量：50g
■商品形態：ガラス瓶
■賞味期限：730日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
■原産国：インド
■配送方法：常温便での配送になります。
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