マルサ財木

かつおのたたき業務用 3kgセットタレ6本サービス背・腹合計6〜8本前後入送料無料北海道・沖縄へは別途送料本格藁焼製法わら焼き真空包装保証はしてません

5.0

(1件)

7,380円(税込*)

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配送情報

お届け予定日：12月21日〜12月25日

※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。

補足事項

販売期間：2025/09/30 00:00〜
2025/12/27 12:00

ロットナンバー

519707709

商品説明

⇒北海道・沖縄着をご希望の方はコチラを追加してください

スタッフより

★旨さ抜群！一本釣り、藁焼かつおたたき。

日本一の水揚げを誇る焼津港より厳選した鰹を藁（わら）の強火で焼き上げ、
その鰹を真空包装し鮮度保持のため−５０℃にて急速冷凍しました！

【オススメの食べ方】

１．真空パックのまま流水して解凍するか、自然解凍し表面が少し柔らかくなったら真空包装から取り出し、きれいなフキンなどで表面の水分を拭き取って下さい。

２．フキンをきれいにすすぎ、固く絞って、それでカツオを包み冷蔵庫で６０分程解凍します。

３．お好みの厚さにカットして下さい。お勧めのカットの仕方は、カツオの皮面を手前にし、右端から最初は包丁を二分の一まで入れ、二度目に切り下ろします。これはタレを馴染ませたり食べやすくする為です。

盛り付けの例としては、玉葱のスライスを水にさらし、よく水切りし大皿に敷き詰めます。その上にタタキを盛り付け、好みでニンニクのスライス、おろししょうが、青ねぎ、大葉の細切り、レモンスライスなどを沢山盛り付け、その上からタタキのタレをタップリかけてお召し上がり下さい。

商品詳細

【商品名】
鰹たたき（真空包装ではありません）

【原材料名】
鰹

【原料産地】
静岡

【加工地】
静岡

【内容量】
3kg（約6〜8本入っています）、タレ6本

【賞味期限】
お届け後、冷凍で約１ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
※パッケージの表表記の賞味期限は業務用冷凍庫で保存の場合の賞味期限となります。
ご家庭用冷凍庫は業務用冷凍庫より温度が高いため約１か月を目安にお召し上がりください。

【保存方法】
すぐお召し上がる場合は冷蔵、長期保存は冷凍で！

【配送方法】
クール便で発送致します。
例：冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
※北海道・沖縄へは別途送料1000円かかります