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レストラン「ル ゴロワ」のレシピから 季節のごはんと暮らし方
1,650円(税込)
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作品紹介
レストラン「ル ゴロワ」のレシピから 季節のごはんと暮らし方
作品情報
「ル ゴロワ」は東京・表参道に1997年にオープンし、常に根強い人気を博してきたフレンチレストラン。常連客を引き付けてやまなかった人気店を閉め、倉本聰の計らいで富良野塾に住み始める。富良野で新たにお店を始めるまでのストーリーとシェフの季節のレシピ、北の国の暮らしを美しい写真と文章で紹介する。
| 配信開始日 | 2021/08/27 |
| 配信方法 | ストリーミング、ダウンロード |
| ファイルサイズ | 62MB |
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作品情報
タイトル：レストラン「ル ゴロワ」のレシピから 季節のごはんと暮らし方
著者：大塚 健一,大塚 敬子,北村 美香
出版社：朝日新聞出版
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