NICHIGA（ニチガ）

キサンタンガム (xanthan gum) 500ｇ【メール便専用品】【送料無料】増粘多糖類食品添加物 [05] NICHIGA(ニチガ)

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商品説明

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【キサンタンガム xanthan gum 増粘多糖類】
キサンタンガムは水と混合すると粘性が出ることから、食品のドレッシングやソースのとろみ付けなど増粘剤として幅広い用途で用いられています。
温度の変化に対しても粘度は安定で、冷水、温水問わず溶解します。
遺伝子組み換え作物不使用(Non-GMO)

名　称	キサンタンガム xanthan gum
原材料名	キサンタンガム(フランス製造)
内容量	500g
賞味期限	別途商品に記載
保存方法	高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
原産国	フランス
加工者	日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3

形　状	粉末(180μｍ)
使用上の注意	○粉末のまま食べないでください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。
使用方法	食品のとろみ・粘度に・キサンタンガムの粉末が“ダマ”にならないように十分に水を攪拌しながら、キサンタンガムを投入。・他の粉末と予め混合して加えると溶解しやすい。
アレルギー情報	本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
規　格	粘度：1,500〜1,650mPa.S 1%水溶液(+1%KCLの粘度) ・食品添加物・FAO/WHO,FCC(FoodChemicalCodex)及びEEC規格上記の規格に合致しております。
区　分	日本・食品添加物