たらばがに 腹肉 缶詰 3缶入(ご自宅用サービス箱入)【送料無料】 お歳暮 ギフト 御歳暮【内祝い 引出物 かに缶詰 カニ缶詰 かに缶 カニ
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513785416
商品説明
【たらばがに缶詰の新しい可能性】
ますます希少さを増す本タラバガニの中でも、1尾から1つしか採れない激レア希少部位です。
タラバガニの赤い甲羅をひっくり返した時に、中央下部にパカパカと開閉する部位があります。これが、腹部分です。地方によっては「前掛け」や「ふんどし」と呼ばれたりもする部位です。この内部に腹肉があります。
【味わいの特徴】
「筋肉質」というイメージです。節肉(ふしにく)にも似た弾力性を持つ部分もありますが、腹肉は良く動かす部位だからか、肉厚の筋肉繊維が発達し、弾力が強い食感です。「やわらかいのが良い」という方にはオススメできません。噛みしめて旨味を楽しまれる方向けです。
そして風味としては、「カニ臭さ」がある部位です。エグミまでには至っていない、カニらしい風味です。
商品詳細説明
名称:たらばがに水煮
原材料名:たらばがに、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(亜硫酸塩)
固形量:120g
賞味期限:缶ぶたに記載(常温で3年)
製造者:マルヤ水産株式会社 宮城県亘理郡亘理町逢隈中泉字一里原141-1
特定原材料:かに
原材料名:たらばがに、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(亜硫酸塩)
固形量:120g
賞味期限:缶ぶたに記載(常温で3年)
製造者:マルヤ水産株式会社 宮城県亘理郡亘理町逢隈中泉字一里原141-1
特定原材料:かに
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