TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁 ユーティリティ[TSBBQ-018]藤次郎とのコラボにより誕生したアウトドアに最適なオールステンレス製包丁
11,000円(税込)
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513706364
商品説明
ここがポイント!
スタイリッシュなバーベキュースタイルを提案するTSBBQから切れ味抜群の「アウトドア包丁」が新発売。
燕三条を代表する包丁メーカーで、プロの料理人にも愛される藤次郎とコラボし、アウトドアに最適な用途、サイズ素材を追求した三種の包丁をつくりました。
燕三条の伝統工芸、鎚起銅器をイメージしたハンドル。ランダムな凹凸が手になじみ、すべりにくい設計です。ストラップホール付き。
汚れの落としやすさなどを考えて、4つのパーツを継ぎ目なく溶接して一体化。ハンドルは中空のモナカ構造で、扱いやすい軽さに。
サビにくくお手入れしやすい、オールステンレス製。アウトドアはもちろん、ご家庭のキッチンで普段使いするのもおすすめです。
ユーティリティ
ユーティリティは三徳包丁とペティナイフの中間的な万能タイプ。
力を入れずにスライスできるので、お肉はジューシーに、お刺身はなめらかな食感に切れます。
製造は藤次郎株式会社
プロ仕様から家庭用まで高品質な刃物の製造を手掛けるメーカー藤次郎。
そのクオリティから海外への輸出も多く、世界的に知られている。
今回のアウトドア包丁は藤次郎との共同開発によって実現した。
プロ仕様の資材と加工を生かした切れ味で、食材の美味しさを引き出す包丁を製造している。
商品詳細
◯材質
刀身:DPコバルト合金鋼複合材
(心材:コバルト合金鋼・側材:13クロームステンレス鋼)
ハンドル:18-8ステンレス鋼
◯サイズ
全長295mm、刃渡り160mm
◯板厚
2mm
◯重量
144g
◯製造
新潟県燕市
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