丸吉茅野商店北海道

特別栽培米ゆめぴりかお試し 750g 5合北海道深川市音江産玄米白米分づき令和7年産送料無料

5.0

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商品説明

"ゆめぴりか"は「日本一美味しいお米を作る」という思いから、10年以上の歳月をかけて誕生し、やっかいどう米と言われ続けた北海道米の常識を超えた、高級ブランド米です。

日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価「特Ａ」に選ばれた銘柄です。
＊商品そのものの評価ではありません

しっかりとした粒を感じられ、もちもちとした食感と強めの粘りがあります。
冷めても柔らかさやもっちり感があるので、普段の食卓にはもちろん、おにぎりやお弁当におすすめです。

粘り：さらり ───────〇── 粘る
硬さ：かため ───────〇── やわらか

◎ 相性の良い料理
おかず全般／おにぎり／お弁当／炊き込みごはん
× 相性の良くない料理
カレーライス・丼もの／チャーハン等の炒めご飯類

音江町有機農業研究会／北海道深川市音江町

土づくりや減化学肥料・減農薬などの環境に優しい農業を取り組み、高品質で安全・安心なお米を栽培したいという思いから集結した音江町有機農業研究会。
石狩川の流域に広がる肥沃な土壌と、恵まれた気象で知られる深川市音江町で栽培しています。

等級：１等米*
農薬：５割削減（特別栽培米）

*等級とは
形や色が良い米粒の割合などで１等・２等・３等・規格外に格付け。食味の違いではなく見た目の評価です

｜玄米
収穫から約１年（15℃以下・湿度60〜70％）

温度が高いと鮮度が落ちたり、虫が発生する原因になります。湿度が高すぎるとカビてしまい、湿度が低いとお米が乾燥して割れてしまいます。

｜白米・７分づき・５分づき・３分づき
夏 ──── 約２〜３週間
春秋冬 ── 約１ヶ月〜２ヶ月

お米は精米をすると徐々に鮮度が落ちて、食味や品質が劣化します。季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。

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⚠ 保管方法について
虫やカビが発生する可能性がありますので、密封容器で冷蔵庫に保管することをおすすめします。未開封でも通常米袋のまま保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。

【商品詳細】
商品名　特別栽培米北海道産ゆめぴりか 750g
名称　玄米 / 精米
産地　北海道深川市
生産者　音江町有機農業研究会貴
品名　ゆめぴりか
産年　令和7年産
使用割合　単一原料米
内容量　玄米750g / 精米675g〜712g
精米時期　発送日または発送日前日
販売者　丸吉茅野商店 / 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188