【単行本】 ダン・トーレ / サボテンの文化誌 花と木の図書館 送料無料
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商品の詳細
ジャンル: 哲学・歴史・宗教
フォーマット: 単行本
出版社: 原書房
発売日: 2021年08月
ISBN: 9784562059249
発売国: 日本
その他: 244p 19cm(B6)
SKU: 12008175
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ジャンル: 哲学・歴史・宗教
フォーマット: 単行本
出版社: 原書房
発売日: 2021年08月
ISBN: 9784562059249
発売国: 日本
その他: 244p 19cm(B6)
SKU: 12008175
内容詳細
愛され、恐れられ、摩訶不思議な植物の物語。痛い棘と美しい花、恐ろしい形と極上の甘み…複雑で不思議なサボテンは、大昔から人間を魅了してきた。その生態、食材としての価値、栽培法、コレクター達の秘話ほか、サボテンと人間の歴史を多面的に描く。カラー図版約120点。
目次 : 序章 愛されて憎まれて/ 第1章 サボテンの博物誌/ 第2章 在来種のサボテン、外来種のサボテン/ 第3章 美しいサボテン、不快なサボテン/ 第4章 ほとんど人間—擬人化されたサボテン/ 第5章 サボテンを食べる/ 第6章 サボテンを変えるで/ 第7章 サボテンを守る
目次 : 序章 愛されて憎まれて/ 第1章 サボテンの博物誌/ 第2章 在来種のサボテン、外来種のサボテン/ 第3章 美しいサボテン、不快なサボテン/ 第4章 ほとんど人間—擬人化されたサボテン/ 第5章 サボテンを食べる/ 第6章 サボテンを変えるで/ 第7章 サボテンを守る
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