【単行本】 櫻澤香 / 大手町のカレーライス屋さん 私の母75歳と、叔母68歳できりもりする都心の小さなレストラン
1,760円(税込)
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商品の詳細
ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 単行本
出版社: セルバ出版
発売日: 2021年07月
ISBN: 9784863676688
発売国: 日本
その他: 183p 19cm(B6)
SKU: 11974483
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内容詳細
本書は、これから「お店屋さん」を始めたい方に向けて、すぐに実践できる「店舗のつくり方」を紹介。
目次 : 第1章 お店屋さんのつくり方(レストラン編)/ 第2章 お店屋さんのつくり方(雑貨・カフェ編)/ 第3章 お店を流行らせる方法(集客の仕方)/ 第4章 お店を継続させるためのコツ/ 第5章 小さな組織だからできた自由な働き方/ 第6章 「大手町のカレーライス屋さん」—東京・大手町でカレー姉妹と呼ばれる
目次 : 第1章 お店屋さんのつくり方(レストラン編)/ 第2章 お店屋さんのつくり方(雑貨・カフェ編)/ 第3章 お店を流行らせる方法(集客の仕方)/ 第4章 お店を継続させるためのコツ/ 第5章 小さな組織だからできた自由な働き方/ 第6章 「大手町のカレーライス屋さん」—東京・大手町でカレー姉妹と呼ばれる
レビュー
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