送料無料 子持ちししゃも 子持ちからふとししゃも 大サイズ 1箱20尾 ×10箱 業務用 【ししゃも シシャモ 樺太シシャモ カラフトシシャモ
13,800円(税込*)
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お届け予定日:6月22日〜6月24日
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505021923
商品説明
子持ちからふとししゃも
<業務用大サイズ・1箱20尾×10箱>
![子持ちししゃも 焼きししゃも1](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-10case.jpg)
![子持ちししゃも ザル盛りアップ](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-10.jpg)
ランキング1位を獲得!
たくさんの卵が入った子持ちシシャモ。
業務用大サイズで1箱20尾入り♪
![子持ちししゃも ザル盛り](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-09.jpg)
大サイズが嬉しい★業務用ししゃも
美味しいししゃもはご飯のおかずや
お酒のおつまみにも最適です♪
箱入りで高品質で定評があります。
居酒屋にも卸してる逸品です!
![子持ちししゃも アップ](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-11.jpg)
朝食のおかずや晩酌のおつまみの大定番!
こんがり焼いたししゃもは美味しい♪
![子持ちししゃも イメージ](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo13.jpg)
![子持ちししゃも 焼きししゃも箸もち](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-14.jpg)
パリッと焼けば香ばしさがたまりません!
たくさんの卵が入った子持ちししゃもです。
![子持ちししゃも 焼きししゃも断面](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-15.jpg)
ししゃもは少し塩気があるので
レモンを搾っただけで美味しいですが
お醤油だけでなくマヨネーズや薬味等で
お召し上がり頂くのもオススメです。
![子持ちししゃも 焼きししゃもマヨネーズ](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-16.jpg)
男性の手で持つとこのようなサイズ感です。
![子持ちししゃも 単体手持ち](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-05.jpg)
たっぷり20尾入りで大満足!
鮮度抜群の冷凍でお届けします。
![子持ちししゃも 冷凍ザル盛り](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-06.jpg)
カラフトししゃも=カペリンとは?
ノルウェー、アイスランド、カナダ等の北欧の海域や
太平洋と大西洋の寒帯域である北極海、または、
北海道のオホーツク海沿岸などに大きな資源がある魚です。
本種が国内で初めて確認されたのがカラフトであったため。
カラフトシシャモ属という分類がされています。
現在ししゃもとして流通しているもののほとんど9割が
カペリン、カラフトししゃもで30〜40年前から輸入されています。
主にスーパー等で販売されている種類ですのでご安心下さい。
![子持ちししゃも 冷凍ザル盛りアップ](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-07.jpg)
美味しい子持ちししゃもをご家庭で
たっぷりとお召し上がり下さい!
![子持ちししゃも 単体](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-04.jpg)
ししゃもは凍ったまま焼くのが正解!
凍ったまま焼く方がよい理由は
冷凍ししゃもを解凍する際に
水分(ドリップ)が出て旨味が流出し
身の張りもなくなってしまうからです。
そのため解凍してあるししゃもより
冷凍のままで買った方が美味しいのです。
ししゃもはすぐに火が通る魚なので解凍せず
凍ったまま焼くのがオススメです。
【魚焼きグリルで焼く場合】
グリル内を予熱でしっかり温めておきます。
ガスの火が均等に当たるよう真ん中を避けて両端に置いて焼きます。
皮目が香ばしく色づき、皮と身の間の脂が沸騰してきたら焼き上がりです。
※焼き時間の目安:両面焼きタイプ8分前後。
【フライパンで焼く場合】
フライパンに魚焼き用ホイルシートを敷いて
凍ったままのししゃもをのせて中弱火で焼きます。
焼いている面から水分が出て、皮と身の間の脂が沸騰してきたら裏面も焼きます。
※焼き時間の目安:片面4〜5分程度ずつ、焼き色を目安に焼きます。
※通常のアルミホイルだとくっついて身が崩れ易くなるためオススメしません。
【オーブントースターで焼く場合】
オーブントースター内を予熱で温めておきます。
トレーに魚焼き用のホイルシートを敷き、凍ったままのシシャモを並べます。
220℃前後で10〜15分ほど途中で焼く面をひっくり返して焼いていきます。
皮目に香ばしく焼き色がつけば焼き上がりです。
※温度調節が出来無い場合は、皮目の様子を見ながら焼きます。
※通常のアルミホイルだとくっついて身が崩れ易くなるためオススメしません。
焼きししゃも
![子持ちししゃも 焼きししゃも2](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-13.jpg)
ししゃもマリネ
![子持ちししゃも ししゃもマリネ](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/w-shisyamo11.jpg)
ししゃもフライ磯辺風味
![子持ちししゃも ししゃもフライ磯辺風味](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-isobe04.jpg)
ししゃもの香草パン粉焼き
![子持ちししゃも ししゃもパン粉焼き](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-17.jpg)
ししゃものみぞれおろし
![子持ちししゃも ししゃものみぞれおろし](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-18.jpg)
▼業務用パッケージでお届けします▼
![子持ちししゃも パッケージ開封](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-03.jpg)
![子持ちししゃも 冷凍パッケージ手持ち](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-02.jpg)
![子持ちししゃも 冷凍パッケージ](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/49619110/shisyamo/shisyamo-01.jpg)
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ご来店頂き誠にありがとうございます!
豊洲市場で厳選した美味しい海産物をお届けさせて頂きます。
ご注文前にコチラを必ずお読み下さい
【台風や地震等の自然災害時の配送可否について】
緊急災害時には、配送遅延・荷受け停止の可能性があります。
詳しい状況や該当地域は、ヤマト運輸HPにて最新情報をご確認下さい。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/
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納品書・領収証
当店では、ペーパーレスによる環境配慮・ECOの観点、個人情報保護徹底のため配送時に納品書の同梱をしておりません。
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ゆったり後払い
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