鹿児島産黒毛和牛イチボステーキ 鹿児島産黒毛和牛シャトーブリアン 鹿児島産黒毛和牛A5ステーキ 鹿児島産黒豚生ハム
13,180円(税込*)
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一度に10個まで購入可能
ロットナンバー
504896231
商品説明
MZSK-KAIBS-0000-NM
宅急便:冷凍 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 | |
こちらの商品は一部地域が配送不可となります | |
配送不可 | 離島 |
メーカー名 | 水迫畜産 |
原産国名 | 日本 |
産地直送 | 鹿児島県 |
原材料 | ■和牛イチボステーキ 和牛モモステーキ ■和牛シャトーブリアン 牛肉ヒレ(鹿児島産) ■黒毛和牛A5ロースステーキ 牛肉ロース(鹿児島産) ■黒豚生ハム 黒豚モモ肉(鹿児島県産)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) |
保存方法 | 到着後すぐに冷凍庫にて保存ください。 |
お召上がり方 | ■イチボステーキの失敗しない焼き方 1.フライパンは厚手のものを。トングも必ず用意して、フライパンの大きさは、肉を入れた際、程よく隙間ができるくらいがベスト。 2.肉の旨味を閉じ込めるには焼く前に塩はふらない。 3.油は熱に強く、加熱しても酸化しにくいものを選ぶ。菜種油、綿実油、ひまわり油、ピーナッツ油などがおすすめです。※バターを加えて風味よく仕上げる場合は、焦げやすいので注意。 4.基本は焼く30分前に冷蔵庫から取り出しておく。 5.フライパンをしっかり温め、余分な脂をトングで挟んだ布で、拭き取りながら焼く。 6.十分焼き色がついたら、ひっくり返して同様に焼く。 7.肉を立てて側面も焼き、6つの面に均等に焼き色をつける。 8.焼き上がりの目安は肉の弾力。手ごたえを感じたら焼き上がり。 9.焼き上がったら休ませ、肉汁が落ち着いてからカット。 ■牛ロース ステーキは勿論の事。ビーフカツで、超豪華なビーフカツサンド等、如何でしょうか。 ■シャトーブリアン ステーキは勿論の事。ヘレカツで、超豪華なヘレカツサンド等、如何でしょうか。 ■生ハム フルーツと一緒に食べるがオススメです。生ハムの塩分とフルーツの甘みが、ワインとすごくマッチします。生ハムとチーズの野菜巻きも結構いけるので、試してみて下さい。 |
販売者 | 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) |
商品説明 | こだわりの餌は自社配合飼料工場で焙煎大豆等を使用し赤身肉の美味しい和牛が育つように、鹿児島県指宿市を中心に宮崎・沖縄など自社牧場で16000頭の黒毛和牛を肥育しております、造った赤身肉で味わいのある希少部位のイチボ肉。 |
安全上のお知らせ | 解凍後は、冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。 |
SKU | MZSK-KAIBS-0000-NM-001 |
【名称】
黒毛和牛イチボステーキ 黒毛和牛シャトーブリアン 黒毛和牛A5ステーキ 黒豚生ハム
【内容量】
鹿児島産黒毛和牛イチボステーキ 120g ×2P
鹿児島産黒毛和牛シャトーブリアン 100g ×1P
鹿児島産黒毛和牛A5ステーキ 250g ×1P
鹿児島産黒豚生ハム 100g ×1P
【賞味期限】
製造日より未開封冷凍で180日
【原材料】
■和牛イチボステーキ
和牛モモステーキ
■和牛シャトーブリアン
牛肉ヒレ(鹿児島産)
■黒毛和牛A5ロースステーキ
牛肉ロース(鹿児島産)
■黒豚生ハム
黒豚モモ肉(鹿児島県産)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【保存方法】
到着後すぐに冷凍庫にて保存ください。
黒毛和牛イチボステーキ 黒毛和牛シャトーブリアン 黒毛和牛A5ステーキ 黒豚生ハム
【内容量】
鹿児島産黒毛和牛イチボステーキ 120g ×2P
鹿児島産黒毛和牛シャトーブリアン 100g ×1P
鹿児島産黒毛和牛A5ステーキ 250g ×1P
鹿児島産黒豚生ハム 100g ×1P
【賞味期限】
製造日より未開封冷凍で180日
【原材料】
■和牛イチボステーキ
和牛モモステーキ
■和牛シャトーブリアン
牛肉ヒレ(鹿児島産)
■黒毛和牛A5ロースステーキ
牛肉ロース(鹿児島産)
■黒豚生ハム
黒豚モモ肉(鹿児島県産)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【保存方法】
到着後すぐに冷凍庫にて保存ください。
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