武勇 ぶゆう 特別純米酒 壜火入原酒 ひたち錦 720ml瓶【クール便限定】

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お届け予定日: 7月2日までにお届け

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在庫数:12個

法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品説明


武勇の限定夏酒!ほんのりガス感のある爽やかな味わい!!

仕込みは全量茨城県産の酒米「ひたち錦」の、特別純米原酒。搾ってすぐに瓶火入れを行うことで、火入れ酒ながらほのかにガス感があり、フレッシュな飲み口が特長の、暑い時期に飲みたい爽やかなお酒となっております!

タンパク質の含有量が少ない「ひたち錦」を精米歩合65%で磨き、低温発酵でゆっくりと醸すことで、「ひたち錦」ならではのスッキリとしたシルエットの中に、飲み疲れせず・物足りなさも感じない絶妙な旨味を引き出しています。ほどよい酸味があってキレも良いので、食中酒として幅広いお料理と合わせてお楽しみ頂けます。

酒造元 武勇について
高級絹織物「結城紬(ゆうきつむぎ)」の産地として知られる茨城県結城市に居を構える武勇は、江戸末期 慶応年間創業の歴史ある蔵元。山田錦や雄町といった厳選の酒米と、鬼怒川水系の良質な軟水を活かし、越後杜氏の伝統を受け継いだ蔵元杜氏の技により、多様な酒を醸しています。出荷される酒のほとんどは、自然な熟成の風味を活かすためあえて炭素処理がされていません。色沢こそ素朴さを感じさせますが、軟水でじっくり丁寧に仕込んだきめ細やかな味わいは、日本酒の持つ不変の良さそのもの。移りゆく四季の楽しみを、ふくよかで懐深い結城の地酒 武勇と共に紡いでみてはいかがでしょうか。


要冷蔵品
品質保持のため、冷蔵設備での保管を行っている商品です。当店からの配送は、基本的にクール便で行っています。ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい(非推奨:通常便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい)。
■酒造元:(株)武勇/茨城県結城市結城
■日本酒の種類:特別純米酒
■容量:720ml
■容器:瓶(スクリューキャップ)

■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
■使用米:ひたち錦(茨城県産) 100%
■精米歩合:65%
■酵母:自社培養酵母
■アルコール度数:15%
■日本酒度:±0
■酸度:1.4
■アミノ酸度:−

JAN:4571203163367

在庫数:12個


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