【送料無料】【兵庫県産】ちりめん山椒 約500g/母の日/野菜宅配/ちりめんじゃこ/縮緬雑魚/じゃこ/ふりかけ/冷ややっこ/冷奴/おにぎり/旬
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【送料無料】【兵庫県産】ちりめん山椒 約500g【ネコポス】
山椒の香りとアクセントが食欲をそそる!
ちりめんじゃこ/縮緬雑魚/じゃこ/ふりかけ/冷ややっこ/冷奴/おにぎり/旬の味覚/取り寄せ/特産
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ちりめん山椒
ちりめん山椒とは、ちりめんじゃこと山椒の実を佃煮にしたおばんざいの一つで、京土産としても人気があります。
京都では魚を生で食する機会が少なく、塩や味噌、しょう油等で佃煮にして保存させる風習がありました。
一方山椒の実は、山々に囲まれた盆地の京都では多く採れ、京の食卓にはなじみの食材として親しまれており、
小魚のちりめんとじゃこと混ぜ合わせ、しょう油や酒で煮上げたのが、ちりめん山椒の始まりと言われています。
その味付けは店舗により異なり、市内のお土産店、飲食店など様々な場所で購入することが出来ます。
- 山椒の香りとアクセントでご飯がすすむ!
- おにぎりの具にも最適♪
- 一度食べたらクセになる!
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【送料無料】【兵庫県産】ちりめん山椒 約500g/母の日/野菜宅配/ちりめんじゃこ/縮緬雑魚/じゃこ/ふりかけ/冷ややっこ/冷奴/おにぎり/旬の味覚/取り寄せ/おとなの週末/特産/自炊/おうち時間
レビュー
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