【単行本】 家森幸男 / 遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」
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商品の詳細
ジャンル: 物理・科学・医学
フォーマット: 単行本
出版社: 集英社インターナショナル
発売日: 2021年05月
ISBN: 9784797673920
発売国: 日本
その他: 215p 19cm(B6)
SKU: 11801403
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ジャンル: 物理・科学・医学
フォーマット: 単行本
出版社: 集英社インターナショナル
発売日: 2021年05月
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SKU: 11801403
内容詳細
一日一食だけ気をつければあなたも長寿体質に。
目次 : はじめに なぜ日本は「世界一の長寿国」から転落したのか/ プロローグ 毎日1回の「令和食」で体が変わった!/ 第1章 世界調査でわかった「食と寿命」の関係/ 第2章 「長寿地域」と「短命地域」はどこが違うのか/ 第3章 世界の「長寿食」はなぜ消えたのか?/ 第4章 世界中の食を調べてわかった「3つのS」/ 第5章 遺伝子が喜ぶ「令和食」の5大ポイント/ 第6章 こんなに簡単だった「令和食」のコツ(監修・森真理)/ 第7章 80代にして衰え知らず!「生涯現役」を支える家森家の食卓/ あとがき—ポストコロナの賢い食べ方
目次 : はじめに なぜ日本は「世界一の長寿国」から転落したのか/ プロローグ 毎日1回の「令和食」で体が変わった!/ 第1章 世界調査でわかった「食と寿命」の関係/ 第2章 「長寿地域」と「短命地域」はどこが違うのか/ 第3章 世界の「長寿食」はなぜ消えたのか?/ 第4章 世界中の食を調べてわかった「3つのS」/ 第5章 遺伝子が喜ぶ「令和食」の5大ポイント/ 第6章 こんなに簡単だった「令和食」のコツ(監修・森真理)/ 第7章 80代にして衰え知らず!「生涯現役」を支える家森家の食卓/ あとがき—ポストコロナの賢い食べ方
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