【単行本】 幕内秀夫 / 医・食・農は微生物が支える 腸内細菌の働きと自然農業の教えから
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 創森社
発売日: 2021年05月
ISBN: 9784883403493
発売国: 日本
その他: 161p 21cm(A5)
SKU: 11801459
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 創森社
発売日: 2021年05月
ISBN: 9784883403493
発売国: 日本
その他: 161p 21cm(A5)
SKU: 11801459
内容詳細
好ましい食事の組み合わせで整腸・健腸へ。飽食→崩食で「腸活」が必要な現代。腸内環境を改善し、有益な働きを促す。
目次 : 序章 微生物とのつきあいと自然農業の教え/ 1章 私たちは腸内細菌とともに生きている/ 2章 食物繊維の大切さがわかってきている/ 3章 土着微生物を活かす自然農業の真骨頂/ 4章 安全・美味の農産物を届けるために/ 5章 食生活を歪ませた食品の「工業化」の弊害/ 6章 腸内環境を改善する食生活の基本
目次 : 序章 微生物とのつきあいと自然農業の教え/ 1章 私たちは腸内細菌とともに生きている/ 2章 食物繊維の大切さがわかってきている/ 3章 土着微生物を活かす自然農業の真骨頂/ 4章 安全・美味の農産物を届けるために/ 5章 食生活を歪ませた食品の「工業化」の弊害/ 6章 腸内環境を改善する食生活の基本
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