中華料理　鳳春（ホウシュン）

【海老トマト】冷凍真空パック1袋。海老は大粒ホワイトタイガー（サイズ26ー30）7尾とトマトのとろみ付き塩味。

5.0

(1件)

1,500円(税込)

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商品説明

海老（ホワイトタイガー26~30）は鮮度を重視して殻つきのまま仕入れます。殻をむき背ワタを取って水洗い、よく水けを切って下味を付けます。旨味を増すためによく練って卵白と片栗粉でコーティングして揚げます。昆布と鶏ガラから旨味を十分取ったスープに塩味、とろみを付けて絡めました。ちょっと足りない時の一品に、急なお客様のために冷凍庫にご常備下さい。お酒のおつまみにも合いますし、ご飯のおかずとしても美味しくいただけます。また、辛味は入っていませんので辛い物が苦手な方やお子様たちにも喜ばれると思います。

レビュー

商品の評価：

5.0点(1件)

2021/5/27

野菜嫌いの子供も喜んで食べました！: この中華料理は初めて食べましたが、まろやかでおいしかったです。エビも大きいですが、野菜も大きめなので、なかなか野菜を食べない子供が残すかと思ったのですが、残さずに食べて驚きました。このお店の餃子も大好物なので、子供も大喜びのお取り寄せディナーになりました。コロナで外食しにくいけど、お取り寄せでおいしい本格中華が食べられて「おいしかったねー！」と家族で満足です！

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