もち姫 1kg
5.0
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540円(税込)
配送情報
お届け予定日:9月26日〜10月2日
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ロットナンバー
500063833
商品説明
【特徴・備考】
【成分】
栄養成分表示(100gあたり)
水分 | 13.5 (±0.5)% |
灰分 | 0.45(±0.05)% |
蛋白 | 10.0 (±0.5)% |
【成分】
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー | 346kcal |
たんぱく質 | 9.7g |
脂質 | 1.8g |
炭水化物 | 74.0g |
食塩相当量 | 0.0g |
Mochihime-Bread Flour(Iwate,JPN)
【商品説明】
岩手県産のもち小麦「もち姫」を100%原料として製粉された小麦粉です。
もち小麦は通常の小麦に比べもちもち感やしっとり感を味わうことができます。
【原材料】
小麦(国産)
【商品説明】
岩手県産のもち小麦「もち姫」を100%原料として製粉された小麦粉です。
もち小麦は通常の小麦に比べもちもち感やしっとり感を味わうことができます。
【原材料】
小麦(国産)
レビュー
商品の評価:
5.0点(1件)
2021/8/16
- しっとり感が好き!
- パンなら強力粉の10~30%までを置き換えて使うとの事。水分調整も必要になりますが、釜伸びも抜群に良くなります。 ゆめちからとの相性が一番良いと、私も思います。歯切れの良いもっちりふんわり感で、食感が...
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お店の情報
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