業務用 長崎県産 真アジフライ (フィレ14枚入り) 500g×3P 計42枚 ※冷凍 送料無料 あじ アジ
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(4件)
4,980円(税込*)
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499274594
商品説明
「アジの水揚げ量日本一」を誇る長崎県。
近海で水揚げされたアジは恵まれた環境により、身質・脂ののりが良いのが特徴です。
こちらのアジフライを加工している長崎県松浦市は“アジフライの聖地”とも呼ばれていて、
地元で提供されているアジフライはズバ抜けた美味しさです。
●こだわり製法のアジフライ●
水揚げされた新鮮なアジを3枚に卸して、「ワンフローズン」という製法を用いて加工しました。
「ワンフローズン」とは、文字通り1度だけ凍結する製法。
通常は水揚げ→凍結→解凍→加工→凍結と2度凍結する手順を踏むことが一般的だそうですが、
こちらのアジフライは水揚げ?加工まで一度も凍結していません。
凍結が少なければ少ないほど鮮度を保ち、美味しさを逃しません。
高温の油でカラッと揚げたら、肉厚でサクサクふわふわジューシー!!
衣に味がついているので、何もつけなくても美味しい!
ソースでも、タルタルでもお好みや気分に合わせてお楽しみください。
漁獲量日本一だから作れる、新鮮なアジを使ったアジフライを是非ご賞味ください!
近海で水揚げされたアジは恵まれた環境により、身質・脂ののりが良いのが特徴です。
こちらのアジフライを加工している長崎県松浦市は“アジフライの聖地”とも呼ばれていて、
地元で提供されているアジフライはズバ抜けた美味しさです。
●こだわり製法のアジフライ●
水揚げされた新鮮なアジを3枚に卸して、「ワンフローズン」という製法を用いて加工しました。
「ワンフローズン」とは、文字通り1度だけ凍結する製法。
通常は水揚げ→凍結→解凍→加工→凍結と2度凍結する手順を踏むことが一般的だそうですが、
こちらのアジフライは水揚げ?加工まで一度も凍結していません。
凍結が少なければ少ないほど鮮度を保ち、美味しさを逃しません。
高温の油でカラッと揚げたら、肉厚でサクサクふわふわジューシー!!
衣に味がついているので、何もつけなくても美味しい!
ソースでも、タルタルでもお好みや気分に合わせてお楽しみください。
漁獲量日本一だから作れる、新鮮なアジを使ったアジフライを是非ご賞味ください!
【賞味期限等】
【保存温度・賞味期限】冷凍・パッケージに記載。
【原材料】真アジ(長崎県産)、パン粉、コーンスターチ、コーン粉末、小麦粉、植物性たん白、粉末油脂、食塩/加工デンプン、増粘多糖類、乳化剤、イーストフード、膨張剤、調味料(アミノ酸)、V.C、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
【原材料】真アジ(長崎県産)、パン粉、コーンスターチ、コーン粉末、小麦粉、植物性たん白、粉末油脂、食塩/加工デンプン、増粘多糖類、乳化剤、イーストフード、膨張剤、調味料(アミノ酸)、V.C、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
セット内容
【量目】500g×3
【加工地】長崎県
【配送業者】佐川急便
レビュー
商品の評価:
4.8点(4件)
2022/1/16
- 最高でした!
- 鯵フライは、好きでよく購入しますが、フィレタイプは、初めてでした。肉厚なフワフワの身ど衣のザクザク感が最高です。ありがとうございました。
2021/6/7
- お値段以上に美味しい
- 国産のアジを揚げるだけ。 衣もサクサク、生臭さもありません 前回家族に好評だったのでリピートしました
2021/5/16
- お手ごろ
- 大きさもお手ごろで揚げるだけの簡単で一品つけたい時には良いよ サクサクで国産なのも良い
2021/4/29
- 衣サクサク美味しかったです
- 国産なのと、あげるだけの業務用 それなりに美味しいだろうなぁって購入 大きさ、衣の厚さ、身の厚さ、味、どれもめちゃくちゃ良いです 冷凍庫パンパンになっちゃったけど これは買って良かった。 おすすめ出来...
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