山本電気 電機調理なべ クックマスター旬彩Pro YAMAMOTO YE-CM17B

43,780 円(税込)

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お届け予定日: 8月2日〜8月4日

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商品説明

【商品解説】

●自動で選べる8つのモードメニュー
・煮込み1 モード=高火力で一気に、短時間で煮込む
一定時間毎に撹拌するので煮えムラも出にくく、焦げにくい。
【調理時間目安】約30分+保温30分(最大)/(例)肉豆腐、カボチャの煮つけ 等
・煮込み2モード=高温を長時間維持して、味がしみしみに
撹拌回数を大幅に減らすことで、魚介類や根菜調理にも〇
【調理時間目安】約1時間30分+保温30分(最大)/(例)さんまの南蛮煮、ぶり大根、イカと里芋の煮つけ 等
・じっくり煮込みモード=低温で長時間調理。お肉もホロホロに
日を使わない長時間加熱だから暑い季節にも重宝
【調理時間目安】約4時間分+保温30分(最大)/(例)豚の角煮、もつ煮込み 等
・ポタージュモード=粒コーンの薄皮も残らないほど滑らかな仕上がりに
高速粉砕で、硬い食材でも固形物の残らない滑らかスープに仕上げます
【調理時間目安】約20分+保温30分(最大)/(例)コーンポタージュ、甘酒 等
・おかゆモード=火加減の難しいおかゆもおまかせ
自動で温度制御することで吹きこぼれせずに調理します
【調理時間目安】約30分/七草がゆ、リゾット、おじや 等
・豆乳モード=生の大豆から豆乳・おからを作れる
市販品と遜色ない濃度の豆乳だから、にがりを加えれば自家製豆腐も作れます
【調理時間目安】約20分+保温30分(最大)/(例)豆乳プリン、おからコロッケ 等
・醗酵モード=こうじ菌を活性化させ甘酒や塩麹に
正確に温度キープをするため菌にストレスを与えにくく、風味豊かに
【調理時間目安】約8時間/(例)麹甘酒、塩麹、鶏ハム 等
・温泉卵モード=最適温度をキープし、ムラのない温泉卵に
火加減や手間をかけることなく、最高の温泉卵を再現します
【調理時間目安】約40分/(例)温泉卵、ビビンバ 等
●献立に迷わない充実のレシピ集 付属 
・便利な80品目のレシピブックも付属
●毎日使うものだから、お手入れもカンタン
・分解して、本体以外は全て水洗い可能
●高性能薄型モーターで静音設計
・モーター製造メーカーだからこそ実現可能な、高性能モーターを搭載。低速・高速撹拌が可能になったことに加え、付属の撹拌羽根を使用して優しく具材を混ぜることで、より均一な食感に仕上がります。
●だれでも簡単に使える3ステップの調理法
1、下ごしらえした食材や調味料を容器に入れる
2、容器を本体にセットする
3、希望のモードを選択して運転スタートをするだけ!
●山本電気とは
・1934年創業のモーター製造メーカー。世界の著名な自動車や掃除機に使用される高品質モーターを製造。このモーター技術を活かし、日本製にこだわった調理家電を手掛けております。
【スペック】
●型式:YE-CM17B(YECM17B(ホワイ)●JANコード:4582221881218
本体サイズ(幅×高さ×奥行)mm:252×300×214、本体重量:3.1kg、容量:800ml、スロー調理機能:無、コース(メニュー):8種、保温機能:無、消費電力:800W、コードの長さ(m):1.4m、付属品:レシピブック(80品目)、蒸気口パッキン、かくはん羽根、ざる、取扱説明書、仕様1:コードの長さ: 1.4m、仕様2:運転時間: 約20分〜8時間

配送区分:宅配便

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