ウマし [本]
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商品説明
ウマし
伊藤比呂美／著
ウマし、マズしと味わって、咀嚼し、ハマる、懐かしむ。うなぎ、スナック菓子、エナジードリンク。チーズ、きのこ、マーマイト、山椒。あんこの甘さ、地ビールの苦み。食の記憶、異文化の味。そして、卵へのただならぬ愛着。「あたしは、カリフォルニアロールである」。海をまたいだ往来の果て、母／妻／娘の役目をいよいよ終えて、詩人の言葉がほとばしる。胃の腑をゆさぶる本能を賞味すべし。滋養あふるる偏愛のエッセイ。
ハマる（「にゃーこ」を探せ｜世田谷のうなぎ ほか）｜出会う（一人蕎麦屋｜カリフォルニアの無形文化遺産 ほか）｜なつかし（熊本、デコポン｜熊本、いきなり団子 ほか）｜ニガしマズしウマくなし（食べるな危険｜機内食、ちょーマズし ほか）｜またハマる（柏餅の季節であるが｜シュープリームなオレンジ ほか）
文庫 ＞ 日本文学 [ 中公文庫 ]
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伊藤比呂美／著
ウマし、マズしと味わって、咀嚼し、ハマる、懐かしむ。うなぎ、スナック菓子、エナジードリンク。チーズ、きのこ、マーマイト、山椒。あんこの甘さ、地ビールの苦み。食の記憶、異文化の味。そして、卵へのただならぬ愛着。「あたしは、カリフォルニアロールである」。海をまたいだ往来の果て、母／妻／娘の役目をいよいよ終えて、詩人の言葉がほとばしる。胃の腑をゆさぶる本能を賞味すべし。滋養あふるる偏愛のエッセイ。
ハマる（「にゃーこ」を探せ｜世田谷のうなぎ ほか）｜出会う（一人蕎麦屋｜カリフォルニアの無形文化遺産 ほか）｜なつかし（熊本、デコポン｜熊本、いきなり団子 ほか）｜ニガしマズしウマくなし（食べるな危険｜機内食、ちょーマズし ほか）｜またハマる（柏餅の季節であるが｜シュープリームなオレンジ ほか）
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出版社名 中央公論新社
出版年月 2021年03月
サイズ 219P 16cm
ISBNコード 9784122070417
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本 ISBN:9784122070417 伊藤比呂美／著 出版社:中央公論新社 出版年月:2021年03月 サイズ:219P 16cm 文庫 ≫ 日本文学 [ 中公文庫 ] ウマシ チユウコウ ブンコ イ-110-5 中公文庫 い110-5 登録日:2021/03/22 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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